首页> 内科> 消化内科> 空腹> 甜蜜素和糖精的区别

精选回答(2)

王玉芬 主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲

擅长:运用中医治疗胃肠疾病,如消化性溃疡、胃炎、反流性食管炎、功能性消化不良、溃疡性结肠炎、慢性腹泻等病症。对于慢性肝病、胆囊炎、胰腺炎及抑郁症等疾病也有较深入的研究和丰富的临床经验

提问

甜蜜素和糖精的区别,主要在于制作工艺、作用、危害、适用范围等方面。

1、制作工艺

甜蜜素是一种食品添加剂,主要是由山梨酸钾、氯化锌、硫酸铜等成分组成。而糖精是一种食品添加剂,主要是由甘蔗、甜菜、大米、红塘等原料制作而成。

2、作用

甜蜜素可以增加食品的甜味,还可以使食品的颜色更加鲜艳,从而增加食品的口感。而糖精可以起到抗氧化的作用,还可以延长食品的保质期,有助于食品的健康。

3、危害

甜蜜素如果摄入过多,可能会导致体内的糖分增加,从而引起肥胖的情况。而糖精如果摄入过多,可能会导致体内的糖分和脂肪摄入过多,从而引起糖尿病的情况。

4、适用范围

甜蜜素主要适用于蛋糕、糖果、饮料等食品中,可以增加食品的甜味。而糖精一般适用于食品、饮料、糖果等食品中,可以起到抗氧化的作用。

5、其他

甜蜜素还可以用于食品、饮料、糖果等食品中,起到增稠、稳定、防腐等作用。

建议患者在日常生活中注意甜蜜素和糖精的摄入量,以免引起不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医,以免延误病情。

2019-01-23 07:29

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于学 主任医师 黑龙江省中医药学校附属医院 三甲

擅长:擅长中西医结合方法,诊疗各种内科疾病,擅长--心内科、呼吸科、消化科、内分泌科,生殖保健科,皮肤科,等各种疑难杂症。

提问

你的情况是二型糖尿病现象,发病原因是暴饮暴食酗酒,长时间焦虑紧张郁闷急躁易怒心烦所致,胰岛素功能退化,糖代谢紊乱出现的症状,临床常见多饮多食多尿身体消瘦等症状,失治误治极容易出现合并症的---心脑血管疾病,糖尿病肾病,糖尿病足,甜蜜素与糖精都是高糖食品,建议你屏蔽,

2018-05-04 05:18

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医生回答(2)

许倩倩 主治医师 三甲

提问

你好,根据你的描述正常人在空腹血糖浓度为3.9~6.0mmol/L。你的血糖属于正常。平时注意低糖低盐饮食,含糖精和甜蜜素的食品是不能吃的,平时可以多吃点降血糖的食物,例如洋葱、南瓜、黄瓜等。希望我的回答能够帮助到你,祝你身体健康!

2015-02-26 19:47

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高管星 主治医师 三甲

提问

你好,糖精不属糖类,不会对血糖产生影响,但糖精本身为有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了会引起甜的味觉外,无任何营养价值,而且多吃有一定的副作用,是不建议平时食用的。而甜蜜素更是不建议服用。有致癌的可能。糖尿病一定要好好控制

2015-02-26 19:47

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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