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水果维生素c
补充说明：水果维生素c
a******W 2015-02-28 13:15
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精选回答(1)
杨猛 主治医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
虽然维生素C在水果中通常含量较高，如猕猴桃、橙子、西柚、草莓和樱桃，但并不能用于治疗疾病。如果需要补充维生素C或有特定的健康需求，建议咨询医生或营养师的意见。
1.猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，每100克约含62毫克维生素C。适当摄入可以促进铁质吸收、增强免疫力。但过量摄入可能导致腹泻、腹胀等不适症状。
2.橙子
橙子含有丰富的维生素C，一个中等大小的橙子大约含有70毫克的维生素C。维C有助于身体抗氧化和预防感冒。但是过多摄入可能会引起消化不良或高尿酸血症等问题。
3.西柚
西柚是另一种富含维生素C的水果，每个约有34毫克的维生素C。它可以帮助降低血压并支持心脏健康。然而，由于其强烈的柑橘味，有些人可能不喜欢它的味道。
4.草莓
草莓也是维生素C的良好来源，一杯切片草莓提供约85毫克的维生素C。维C对胶原蛋白合成有益，可减少皮肤色素沉着。但是长期大量食用可能会导致胃肠道不适。
5.樱桃
樱桃也含有一定量的维生素C，每100克约含6毫克。适量食用有助于缓解炎症和改善睡眠质量。但是不建议过量食用，以免出现上火的情况。
上述提及的所有食物均需要控制摄入量以避免潜在风险。此外，对于特定疾病如糖尿病患者来说，应特别注意监控血糖水平，并遵循医嘱调整饮食。
2024-03-06 00:27
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医生回答(1)
彭含蒂 主治医师 三甲
提问
你好，1.一般的水果和蔬菜都含维生素C,但在水果中其含量最高的是猕猴桃.而不是橙子,苹果之最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量 . 3.在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。 薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。因此，炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。 因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C
2015-02-28 13:15
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
