发病时间：不清楚
痛风能吃冬菇吗
补充说明：痛风能吃冬菇吗
a******W 2015-02-28 22:33
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风患者可适量食用冬菇。
痛风主要是由高尿酸血症导致的，而冬菇是一种低嘌呤食物，每100克冬菇中约含有25毫克的嘌呤。因此，痛风患者食用冬菇通常不会明显影响体内的尿酸水平，也不会诱发或加重痛风症状。
如果患者对冬菇过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于痛风患者而言，饮食调整是管理病情的重要手段之一。日常生活中应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成，预防痛风发作。
2024-03-07 08:21
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医生回答(1)
韩颜冉 主治医师 三甲
提问
1、 油菜择洗干净，切成3厘米长的段，梗叶分置；冬菇用温开水泡开去蒂。
2、 锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六七分烂，加盐，再下油菜叶同炒几下。
3、 放入冬菇和浸泡冬菇的汤，烧至菜梗软烂，加入味精调匀即成。
美食特点：
油菜软烂，冬菇软滑。
2015-02-28 22:33
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
