精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。当然可以喝维他奶了,请放心喝,但是每次都要适量。




2015-03-06 21:12

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医生回答(1)

沈连 主治医师 三甲

提问

维他奶一般是指维他命C奶,维他命C奶一般情况下是可以推广的。

维他命C奶是一种营养价值比较高的奶制品,主要成分为维他命C,可以补充人体所需要的维生素C,还可以促进胶原蛋白的合成,有利于皮肤的健康。此外,维他命C还可以促进铁的吸收,有利于预防缺铁性贫血。因此,维他命C奶一般情况下是可以推广的。

虽然维他命C奶的好处有很多,但并不适合所有人群喝,尤其是对维他命C过敏的人群,喝了以后可能会出现不适症状,比如皮肤瘙痒、起红疹等。如果喝了以后出现不适症状,患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗。

在日常生活中,建议患者合理饮食,避免过量饮用奶制品,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状,患者应及时前往医院就诊治疗。

2015-03-06 21:12

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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