发病时间：不清楚
维生素c和蛋白质
补充说明：维生素c和蛋白质
a******W 2015-03-08 19:54
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
维生素C和蛋白质是人体必需的营养物质，维生素C可以促进铁的吸收，蛋白质可以为人体提供能量，维生素C和蛋白质在人体的作用不同，不可盲目补充。
1、维生素C
维生素C是一种水溶性维生素，可以促进铁的吸收，具有抗氧化的作用，可以用于治疗坏血病、慢性铁中毒等疾病。同时，维生素C还可以促进叶酸的吸收，用于治疗巨幼细胞性贫血。
2、蛋白质
蛋白质是一种有机化合物，可以为人体提供能量，维持人体的营养和能量需求。蛋白质可以维持人体的营养和能量需求，还可以促进肌肉的生长，维持人体的健康。
维生素C和蛋白质在人体的作用不同，如果患者需要补充维生素C和蛋白质，应在医生指导下进行，避免过量补充，以免对身体造成不良影响。在日常生活中，患者可以适当进食富含维生素C和蛋白质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有助于补充身体所需营养。
2015-03-08 19:54
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医生回答(1)
陈冠忠 主治医师 三甲
提问
人体缺乏维生素C后结缔组织形成不良,使毛细血管壁不健全,易出血,增加脆性,形成维生素C缺乏病也就是坏血病.发病的特征是从饮食中缺乏维生素C至发展成坏血病约需4~7个月.开始出现一些非特异性症状,如消化不良,烦躁不安,面色苍白,生长迟缓,低热等.
2015-03-08 19:54
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
