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维生素c简称
补充说明:维生素c简称
a******W 2015-03-08 22:34
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精选回答(1)
富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、葡萄汁、西红柿等,新鲜的大枣,柑桔类,橙子,红果,草莓,猕猴桃,酸枣,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,苋菜,苜蓿等。 花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,绿色的(也叫西兰花)等。
2015-03-08 22:34
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维生素C是水溶性维生素,其英文名称为VitC。维生素C是一种多羟基化合物,是临床上常用的一种药物。
维生素C又名抗坏血酸,是人体必需的维生素,具有多种生理功能。首先,维生素C可以促进胶原蛋白的合成,有助于伤口的愈合。其次,维生素C可以促进铁的吸收,在一定程度上可以改善缺铁性贫血。再次,维生素C可以促进叶酸的吸收,在一定程度上可以预防巨幼细胞性贫血。最后,维生素C可以促进免疫球蛋白的合成,在一定程度上可以提高机体的免疫力。维生素C广泛存在于食物中,如橙子、猕猴桃、西红柿等,人体可以通过日常饮食补充足量的维生素C。
需要注意的是,维生素C不宜与牛奶同服,否则可能会影响人体对蛋白质的吸收。此外,对维生素C过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应。若有不适,应及时就诊。
2015-03-08 22:34
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