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绿豆汤的功效与作用
补充说明：绿豆汤的功效与作用
a******W 2015-05-26 23:01
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
绿豆汤具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、美容养颜、抗肿瘤等功效与作用。由于绿豆性寒，若长期大量食用可能引起脾胃虚寒等问题，建议咨询医生或专业人士后再进行食用。
1.清热解毒
因为绿豆汤中含有的生物碱、黄酮类等物质具有一定的药理活性，能抑制病原体繁殖和促进机体免疫功能。通过上述方式可以辅助治疗痈疽丹毒、疮肿痘烂等疾病。患者可遵医嘱将绿豆煮熟后取汁饮用。
2.利尿消肿
由于绿豆性寒凉，具有利水消肿的作用，因此对于水肿胀满、小便不利等症状有一定的缓解效果。对于存在此类症状的人群而言，适当食用绿豆汤有助于促进水分代谢，减轻水肿现象。
3.润肠通便
绿豆中含有膳食纤维，其能够刺激胃肠道蠕动加快，从而起到促进排泄的作用。对于长期便秘或排便不畅者，可适当增加摄入量以改善情况。
4.美容养颜
因为绿豆富含维生素E及多酚类化合物，这些成分具有抗氧化作用，可以帮助清除自由基，减缓皮肤衰老过程。经常适量饮用绿豆汤可帮助保持皮肤健康光泽。建议每周至少食用两次。
5.抗肿瘤
主要是因为绿豆中的某些化学物质具有抗癌作用，如异硫氰酸酯和植物固醇等，它们能够干扰癌细胞生长和扩散。研究表明，长期摄入绿豆可能降低患某些类型癌症的风险。推荐作为日常饮食的一部分来摄取。
需要注意的是，绿豆性质寒凉，脾胃虚弱者不宜过量食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，对绿豆过敏者应避免食用，以防出现皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-05 21:07
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医生回答(1)
李华 主治医师 三甲
提问
绿豆汤的功效与作用绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
绿豆汤的功效与作用
解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
绿豆汤的功效与作用
防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用：其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。绿豆汤的功效与作用中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
绿豆汤的功效与作用
属寒凉体质的人
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者，不适合喝。绿豆汤的功效与作用寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2015-05-26 23:01
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用药剂量超过极量而引起的中毒。误服或服药过量以及药物滥用均可引起药物中毒。常见的致中毒药物有西药、中药和农药。
多发人群：所有人群
典型症状： 头晕 头痛 幻想失去时间和空间感觉 呼吸抑制 恶心与呕吐
临床检查： 头晕 头痛 幻想失去时间和空间感觉 呼吸抑制 恶心与呕吐
