首页> 内科> 消化内科> 胃炎> 慢性胃炎> 绿豆汤的功效与作用

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

绿豆汤具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、美容养颜、抗肿瘤等功效与作用。由于绿豆性寒,若长期大量食用可能引起脾胃虚寒等问题,建议咨询医生或专业人士后再进行食用。
1.清热解毒
因为绿豆汤中含有的生物碱、黄酮类等物质具有一定的药理活性,能抑制病原体繁殖和促进机体免疫功能。通过上述方式可以辅助治疗痈疽丹毒、疮肿痘烂等疾病。患者可遵医嘱将绿豆煮熟后取汁饮用。
2.利尿消肿
由于绿豆性寒凉,具有利水消肿的作用,因此对于水肿胀满、小便不利等症状有一定的缓解效果。对于存在此类症状的人群而言,适当食用绿豆汤有助于促进水分代谢,减轻水肿现象。
3.润肠通便
绿豆中含有膳食纤维,其能够刺激胃肠道蠕动加快,从而起到促进排泄的作用。对于长期便秘或排便不畅者,可适当增加摄入量以改善情况。
4.美容养颜
因为绿豆富含维生素E及多酚类化合物,这些成分具有抗氧化作用,可以帮助清除自由基,减缓皮肤衰老过程。经常适量饮用绿豆汤可帮助保持皮肤健康光泽。建议每周至少食用两次。
5.抗肿瘤
主要是因为绿豆中的某些化学物质具有抗癌作用,如异硫氰酸酯和植物固醇等,它们能够干扰癌细胞生长和扩散。研究表明,长期摄入绿豆可能降低患某些类型癌症的风险。推荐作为日常饮食的一部分来摄取。
需要注意的是,绿豆性质寒凉,脾胃虚弱者不宜过量食用,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。此外,对绿豆过敏者应避免食用,以防出现皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-03-05 21:07

举报

医生回答(1)

李华 主治医师 三甲

提问

绿豆汤的功效与作用绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

绿豆汤的功效与作用
  解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
绿豆汤的功效与作用
  防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

  绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用:其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。绿豆汤的功效与作用中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
绿豆汤的功效与作用
  属寒凉体质的人

  喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者,不适合喝。绿豆汤的功效与作用寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2015-05-26 23:01

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

推荐医生更多

常新庭 主任医师

提问

北京德胜门中医院胃肠科

林伟 医师

提问

昆明医博肛肠医院

段丽平 主任医师

提问

昆明医博肛肠医院

余小鸣

提问

昆明医博肛肠医院

李明峰

提问

上海天佑医院

杨生茂 主任医师

提问

上海天佑医院