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生姜的作用
补充说明：生姜的作用
a******W 2015-06-19 15:49
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
生姜具有止吐、解表散寒、祛风止痛、暖胃、促进血液循环等功效作用。由于个体差异，若需要长期或大量食用生姜，建议咨询医生以确保安全。
1.止吐
因为生姜具有一定的镇吐效果，其含有姜酮、姜醇等成分能够抑制恶心呕吐中枢。可用于缓解晕车、晕船引起的不适症状。可将生姜切成片状含于舌下或咀嚼食用。
2.解表散寒
由于生姜辛温发散，能通窍解表，使周身微微出汗而达到祛风散寒的目的。对于外感风寒所致的头痛、发热、鼻塞流涕等症状有一定的治疗效果。可用生姜煮水饮用或加红糖调味。
3.祛风止痛
因为生姜有祛风除湿的功效，所以可以起到止痛的效果。当患者出现关节疼痛时，可以用生姜进行局部热敷处理。还可以遵医嘱用生姜熬汤喝，或者将其捣碎后外敷于患处。
4.暖胃
生姜入药归脾经和胃经，因此对脾胃虚寒证有较好的治疗作用。常用于治疗因饮食不当导致的腹胀、腹泻等症状。可将生姜切丝加入小米粥中同食。
5.促进血液循环
生姜中的挥发油能促进血液循环，提高身体的新陈代谢水平。适当摄入有助于改善手脚冰凉的问题。日常可通过烹饪或泡脚的方式摄入生姜。
需要注意的是，生姜性微温，过量食用可能会引起上火，尤其是对于体质偏热的人群。此外，阴虚内热者慎用生姜，以免加重病情。
2024-02-28 00:35
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医生回答(4)
闵样水 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
【功能主治】
发表，散寒，止呕，开痰。治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。
①《本经》："去臭气，通神明。"
②《别录》："主伤寒头痛鼻塞，咳逆上气。"
③陶弘景："归五脏，去痰下气，止呕吐，除风湿寒热。"
④《药性论》："主痰水气满，下气;生与干并治嗽，疗时疾，止呕吐不下食。生和半夏主心下急痛;若中热不能食，捣汁和蜜服之。又汁和杏仁作煎，下一切结气实，心胸拥隔，冷热气。"
⑤《千金·食治》："通汗，去膈上臭气。"
⑥《食疗本草》："除壮热，治转筋、心满。""止逆，散烦闷，开胃气。"
⑦《本草拾遗》："汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃。"
⑧《珍珠囊》："益脾胃，散风寒。"
⑨《医学启源》："温中去湿。制厚朴、半夏毒。"
⑩《日用本草》："治伤寒、伤风、头痛、九窍不利。入肺开胃，去腹中寒气，解臭秽。"解菌蕈诸物毒。"
⑾《纲目》："生用发散，熟用和中，解食野禽中毒成喉痹;浸汁点赤眼;捣汁和黄明胶熬，贴风湿痛。"
⑿《本草从新》："姜汁，开痰，治噎膈反胃，救暴卒，疗狐臭，搽冻耳。煨姜，和中止呕。"
⒀《会约医镜》："煨姜，治胃寒，泄泻，吞酸。"
⒁《现代实用中药》："治肠疝痛有效。"
2015-06-19 15:55
举报闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
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生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。
生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
2015-06-19 15:55
举报廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
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生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语
2015-06-19 15:55
举报董华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
俗话说，“每天3片姜，不用医生开处方。”大家都知道用生姜来调味，煮菜、煲汤、蒸鱼加点姜，去腥又美味。其实，除了调味，它还有很多的作用，尤其是在这炎炎夏日里。夏天食物很容易滋生细菌并迅速繁衍，吃了这样的食物很容易导致急性肠胃炎。适量吃点生姜，可以有效地预防此类疾病。每天用温热姜水洗脸，早、晚各1次，可以祛除暗疮、雀斑等，让你的脸更干净。如果有口臭，最好用生姜水漱口，可以有效消除口臭。
2015-06-19 15:55
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急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，特点是有明显的饮食不当病史，发病突然而恢复也较快，常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
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