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荠菜的功效
补充说明：荠菜的功效
a******W 2015-06-21 13:13
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
荠菜具有利尿消肿、止血、明目、降血压、增强免疫等功效作用。由于荠菜可能具有一定的药理作用，建议在食用前咨询医生或药师以确保安全。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为荠菜中含有的草酸钾和苹果酸等成分具有促进水分代谢的作用。通过增加排尿量来缓解水肿症状。可适量食用新鲜荠菜以辅助减轻浮肿现象。
2.止血
止血是由于荠菜中的多种维生素及微量元素能促进伤口愈合，减少出血时间。对于轻微创伤导致的小出血点有较好的效果。可将新鲜荠菜捣烂敷于患处。
3.明目
明目的功效源于荠菜中含有胡萝卜素、叶黄素等抗氧化物质，这些物质能够帮助保护眼睛免受自由基损伤。适当进食有助于改善视力模糊等问题。建议每日摄入一定量的新鲜荠菜。
4.降血压
降血压作用来源于荠菜所含的硝酸盐在体内被细菌转化为一氧化氮后扩张外周血管，降低阻力而达到降压的目的。长期适量食用对控制高血压有益。推荐每周至少食用两次新鲜荠菜。
5.增强免疫
增强免疫力得益于荠菜富含维生素C、维生素E以及锌元素等多种营养素，这些物质可以提高机体抵抗力。经常食用可有效提升身体抗病能力。提倡多食用新鲜荠菜或将其制成菜肴。
需要注意的是，虽然荠菜是一种常见的食材，但因其含有一定的草酸，因此肾结石患者应谨慎食用，以免加重病情。另外，过敏体质者也需慎食荠菜，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-02-24 20:42
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医生回答(1)
闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
1.明目：荠菜本身味道好，香、鲜，做馄饨、烧汤，清爽鲜美，能引起食欲。而且荠菜本身可入药，荠菜性味甘平，能够和脾、利水、明目。明目的原因很简单，因为荠菜能利肝气，也就是促进肝气的生发，是得春气之先，而肝开窍于目，所以长期看电脑的白领们，想要眼睛明亮，在春天吃荠菜呗。
2.清毒：如果家里恰好有春天里生下来的宝宝，身上有娘胎里带来的胎毒，也就是婴儿的各种疮疖、疥癣、痘疹，新妈妈自己吃荠菜，或者把荠菜的汁水掺在母乳中，能有效地去掉宝宝身上的胎毒。这种方法天然安全，也免去宝宝抓挠、哭闹之苦。
3.去火：也有人春天会随着天地之气的生发而血压升高、脾气暴躁，更常见的是鼻子流血(左侧鼻孔流血居多)，这都跟肝气生发过快有关。有的小朋友每年春天都会惊厥发热，遇到这种情况，有一个小方子：去菜场里买新鲜的野荠菜和白茅根煮水喝吧。
2015-06-21 13:19
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“食欲”，是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失，即称为食欲不振。简单地说，就是没有想吃东西的欲望，食欲较差。
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清热解毒，用于发热口渴，咽喉肿痛，热疖疮疡，小儿胎毒。
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清肝降火，滋养肝肾，用于肝火亢盛或阴虚阳亢所致的血压升高；对高血压病常见头痛、头晕、烦躁、失眠、腰酸、耳鸣等症状的辅助治疗作用
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益气养血，镇静安神，化痰熄风。用于气血不足，痰热上扰引起：胸中郁热，惊悸虚烦，头目眩晕，中风不语，口眼歪斜，半身不遂，言语不清，神志昏迷，痰涎壅盛。
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主要用于脑部、周边等血液循环障碍。1、急慢性脑机能不全及其后遗症：中风、注意力不集中、记忆力衰退、痴呆。2、耳部血流及神经障碍：耳鸣、眩晕、听力减退、耳迷路综合征。3、眼部血流及神经障碍：糖尿病引起的视网膜病变及神经障碍、老年黄斑变性、视力模糊、慢性青光眼。4、末梢循环障碍：各种动脉闭塞症、间歇性跛行症、手脚麻痹冰冷、四肢酸痛。
