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酸模哪些人不能吃
补充说明：酸模哪些人不能吃
a******W 2015-06-21 23:11
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医生回答(2)
段英达 主治医师 三甲
擅长：全科
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酸模就是野菠菜，如果是野菠菜知道的人可能会更多一些，但是吃过的人依然不多。其实说到酸模，还有很多浪漫的情节和优美的传说，酸模是被选来祭祀七世纪的大主教--圣尤哈内的花朵。它分布在北美、中亚，以及从地中海到北极的欧洲地区，主要生长在牧草地和放牧地。经过几世纪，已被当成蔬菜栽种。
2015-06-21 23:17
举报闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
酸模是一种用酸模制作而成的食品，酸模通常不能吃的人群主要包括对酸模过敏者、胃肠功能不佳者、痛风患者、胃酸分泌过多者、胃溃疡患者等。
1、对酸模过敏者
如果患者对酸模过敏，在吃酸模后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，严重时还可能会出现过敏性休克，会对身体健康造成不利影响，所以对酸模过敏者不能吃酸模。
2、胃肠功能不佳者
胃肠功能不佳者的胃肠道消化和吸收能力会有所减弱，而酸模具有一定的酸性，如果胃肠功能不佳者吃酸模，可能会导致胃肠道消化和吸收能力减弱，不利于身体健康，所以胃肠功能不佳者不能吃酸模。
3、痛风患者
酸模中含有一定量的嘌呤，如果痛风患者吃酸模，可能会导致体内的嘌呤含量升高，从而导致痛风的症状加重，不利于病情的恢复，所以痛风患者不能吃酸模。
4、胃酸分泌过多者
胃酸分泌过多者在食用酸模后，可能会导致胃酸分泌过多，从而引起胃痛、反酸等不适症状，所以胃酸分泌过多者不能吃酸模。
5、胃溃疡患者
胃溃疡患者的胃黏膜已经受到损伤，如果吃酸模，可能会导致胃黏膜再次受到刺激，从而导致病情加重，不利于病情恢复，所以胃溃疡患者不能吃酸模。
平时需要注意饮食健康，任何食物都不要过量食用，以免对身体造成不良影响。如果食用酸模后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2015-06-21 23:17
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
