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麻油注意事项
补充说明：麻油注意事项
a******W 2015-06-21 23:48
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
很少听说吃油出现不良症状的。当然，如果一次摄入量太大，超过了身体的消化吸收能力，还是会出现轻微难受。建议先停服火麻油胶囊，待不适感消失后，以后服用就小量服用，是之前的一半，试试看还会不会难受。
2015-06-21 23:54
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龙鹏晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
麻油一般是指芝麻油，其注意事项一般包括调理饮食、适当摄入、存放方法、避免过量摄入、禁忌人群等。
1、调理饮食
麻油一般是由芝麻制作而成，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂、麦芽糖等营养成分，患者适量食用可以补充机体所需要的营养物质，有助于增强机体免疫力。但要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2、适当摄入
麻油中含有大量的油脂，过量食用可能会导致体内的油脂摄入过多，容易导致身体肥胖，还可能会引起高脂血症，不利于身体健康。因此，建议患者在日常生活中注意适当摄入麻油，以免引起不适症状。
3、存放方法
麻油存放时要注意存放的环境，可以放在阴凉干燥的地方，也可以放在冰箱内，能够延长麻油的保存时间。但要避免存放在高温的环境中，以免导致麻油中的营养成分流失，还可能会导致麻油出现变质的情况。
4、避免过量摄入
麻油中含有大量的油脂，过量摄入可能会导致体内的油脂摄入过多，容易导致身体肥胖，还可能会引起高脂血症，不利于身体健康。因此，建议患者避免过量摄入麻油。
5、禁忌人群
对于患有高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者，应避免食用麻油，以免导致病情加重，不利于疾病的恢复。另外，对麻油过敏的人群也应避免食用，以免引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
如果患者食用麻油后出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。在日常生活中，患者还可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于增强机体免疫力。
2015-06-21 23:54
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
