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芹菜的功效
补充说明：芹菜的功效
a******W 2015-06-22 10:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芹菜具有利尿消肿、降血压、缓解便秘、抗氧化、辅助减肥等功效作用。由于芹菜的药理作用较为明确，建议在食用前咨询医生或药师。
1.利尿消肿
由于芹菜中富含水分及膳食纤维，能够促进胃肠蠕动和血液循环，从而起到利尿消肿的作用。对于肾炎水肿、肝硬化腹水等引起的下肢浮肿或腹胀有较好的效果。可将芹菜榨汁饮用或者凉拌食用。
2.降血压
因为芹菜含有黄酮类化合物，这些物质具有扩张血管的作用，进而降低血压。对于原发性高血压患者而言，适当进食芹菜有助于控制血压水平。建议每日适量摄入新鲜芹菜以维持其生物活性。
3.缓解便秘
芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以增加粪便体积并改善肠道运动功能，从而达到缓解便秘的目的。对于经常排便不畅的人群来说，日常可通过进食芹菜来改善症状。可将其作为配菜加入菜肴中食用。
4.抗氧化
芹菜中的多酚类化合物具有较强的抗氧化能力，能清除自由基，减少氧化应激损伤。长期适量食用芹菜有助于预防皮肤老化和慢性疾病的发生。推荐每周至少食用3次新鲜芹菜。
5.辅助减肥
芹菜所含热量较低且膳食纤维丰富，在胃内吸水膨胀，使人产生饱腹感而减少食量；同时还能促进肠道蠕动帮助排出体内废物。适合需要控制体重人群日常食用。可直接洗净生吃或制作低卡路里沙拉。
需要注意的是，芹菜属于寒性食物，因此脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起腹泻等症状。另外，对芹菜过敏者禁止食用，以免出现皮疹、瘙痒等不良反应。
2024-01-15 17:40
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医生回答(1)
孔立清 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
芹菜具有利尿消肿、降血压、缓解便秘、抗氧化、辅助减肥等功效作用。由于芹菜的药理作用较为明确，建议在食用前咨询医生或药师。
1.利尿消肿
由于芹菜中富含水分及膳食纤维，能够促进胃肠蠕动和血液循环，从而起到利尿消肿的作用。对于肾炎水肿、肝硬化腹水等引起的下肢浮肿或腹胀有较好的效果。可将芹菜榨汁饮用或者凉拌食用。
2.降血压
因为芹菜含有黄酮类化合物，这些物质具有扩张血管的作用，进而降低血压。对于原发性高血压患者而言，适当进食芹菜有助于控制血压水平。建议每日适量摄入新鲜芹菜以维持其生物活性。
3.缓解便秘
芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以增加粪便体积并改善肠道运动功能，从而达到缓解便秘的目的。对于经常排便不畅的人群来说，日常可通过进食芹菜来改善症状。可将其作为配菜加入菜肴中食用。
4.抗氧化
芹菜中的多酚类化合物具有较强的抗氧化能力，能清除自由基，减少氧化应激损伤。长期适量食用芹菜有助于预防皮肤老化和慢性疾病的发生。推荐每周至少食用3次新鲜芹菜。
5.辅助减肥
芹菜所含热量较低且膳食纤维丰富，在胃内吸水膨胀，使人产生饱腹感而减少食量；同时还能促进肠道蠕动帮助排出体内废物。适合需要控制体重人群日常食用。可直接洗净生吃或制作低卡路里沙拉。
需要注意的是，芹菜属于寒性食物，因此脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起腹泻等症状。另外，对芹菜过敏者禁止食用，以免出现皮疹、瘙痒等不良反应。
2015-06-22 10:17
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
