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银耳红枣汤功效
补充说明：银耳红枣汤功效
2015-06-26 00:33
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精选回答(2)
范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
银耳红枣汤具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助降血压、改善睡眠质量等功效，但需注意食物不能代替药物。如果患者出现身体不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
银耳红枣汤主要是由银耳、红枣等食材熬制而成，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
银耳红枣汤中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，可以用于改善脾虚食少、乏力便溏等不适症状。银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，可以用于改善肺热燥咳、阴虚口渴等不适症状。因此，银耳红枣汤具有增进食欲的功效。
4、辅助降血压
银耳红枣汤中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、改善睡眠质量
银耳红枣汤中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，可以促进脑部神经的发育，在一定程度上还可以提高睡眠质量。
但需要注意的是，银耳红枣汤中的含糖量比较高，不建议糖尿病患者过量饮用，以免引起血糖升高的情况。另外，对银耳红枣汤过敏的人群也不宜饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-07-22 07:56
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曾宪付 主任医师 随州市中医医院 三甲
擅长：对泌尿系结石，肿瘤，阳痿早泄，性功能障碍，前列腺疾病，普通外科，胆囊结石，胃溃疡，胃部肿瘤，痔疮的治疗有独特的见解。
提问
你好，银耳红枣汤具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。可以根据个人情况适量吃一些。另外注意自身是哪种疾病，建议根据病情病因选择正规药物治疗，最好到医院做一下身体检查，在医生指导下进行治疗，自己不要盲目治疗，防止出现不良影响，防止延误治疗。
2018-10-12 16:16
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医生回答(2)
胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点心，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
银耳红枣汤的做法：
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！
注意：买银耳的时候要买福建古田的银耳，那里的银耳品质好，做出来的汤很鲜很好喝，可以去淘宝网诗联旗舰店网购，那里是福建古田的银耳专卖商城，你在淘宝网搜索店铺“诗联旗舰店”，我都是从那里买的。
：以上即为针对银耳红枣汤功效这个问题所做的回答，希望可以给到您帮助，同时希望您有需要的话，还是得到医院咨询专业医生。以上仅供参考。
2015-06-26 00:40
举报王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
冰糖红枣银耳汤是一道传统的汉族甜点小吃。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为"菌中之冠"，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是"延年益寿之品"、"长生不老良药。"
银耳红枣汤功效
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
冰糖红枣银耳汤
银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。
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红枣银耳
红枣银耳
红枣银耳
红枣银耳
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、
红枣银耳汤
妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
材料折叠编辑本段
取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。
做法折叠编辑本段
1、将银耳用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放入锅内，兑入70%的清水。
2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入红枣和适量冰糖，待红枣煮熟后即可服用。
2015-06-26 00:40
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