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请问料酒中的食用酒精吃了对身体有什么伤害
补充说明：请问料酒中的食用酒精吃了对身体有什么伤害
a*******A 2015-07-11 19:24
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精选回答(1)
李平平 医师 郑州大学 三甲
擅长：内科，消化系统等相关疾病
提问
食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH)，可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类，对人体神经中枢有麻痹作用，不能食用，一般被称为工业酒精。而食用酒精必须以薯类、谷物，或废糖蜜为原料，必须通过发酵法酿造。日前食用酒精的质量标准业已出台，其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低，因而更卫生、更安全。
2015-07-11 19:35
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