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绿豆汤的功效
补充说明:绿豆汤的功效
a******W 2015-07-16 22:19
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精选回答(1)
绿豆汤是一种常见的食物,不具有治疗疾病的功效,但适量食用绿豆汤具有补充营养、促进消化、增进食欲、清热解毒、利水消肿等功效和作用。
1、补充营养
绿豆汤主要是由绿豆和水等原料熬制而成,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,维持机体营养均衡。
2、促进消化
绿豆汤中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
绿豆汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以增进食欲,促进胃酸分泌,有助于食物的消化与吸收。如果存在食欲不振的情况,可以适量食用绿豆汤改善症状。
4、清热解毒
绿豆汤是一种性质偏凉的食物,具有清热解毒的功效,如果存在咽喉肿痛、口干舌燥等上火症状,可以适量喝绿豆汤,在一定程度上可以缓解上述症状。
5、利水消肿
绿豆汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,具有利水消肿的功效,如果存在水肿、尿少等症状,可以适量喝绿豆汤,在一定程度上可以缓解不适症状。
但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状,可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物治疗。
2018-10-17 19:15
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医生回答(2)
南瓜绿豆
南瓜绿豆汤
南瓜绿豆汤
制作
1.绿豆洗净,南瓜去皮切块(切块不是片哦)
2.高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮10分钟,关火。
3.待高压锅冒完气(大约10分钟),不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要败火,所以不去皮。
4.放入切好的南瓜,再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。
5.待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。
健康提示
常吃南瓜能帮助肥胖者减肥。据日本农田水产省及医学专家的研究报告,南瓜之所以能减肥,是因为含有丰富的维生素A及软性纤维和南瓜的低糖、低热量所起的作用。绿豆有解毒清心的作用,绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴,用于暑热烦渴、汗多尿少者。
海带绿豆
绿豆汤的功效
制作
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
口感
汤味鲜浓,微咸,清新可口。
功效
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食,有胃寒者忌食。
冬瓜绿豆
绿豆汤的功效
原料
冬瓜200克,绿豆100克。
辅料
姜片10克,葱段30克,盐3克。
做法
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。
2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。
解毒绿豆
绿豆汤的功效
原料:
绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
绿豆汤的功效
制作:
先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。把青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。接着将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
你好,一点点看法, 多多指教呀 ,不知道能不能帮到你 希望可以帮到你 ,但是应该还是有用的,,希望你用得上,不用谢,帮到你我很开心。。。。。
2015-07-16 22:27
举报绿豆汤的功效绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。每100克含蛋白质22.1克,脂肪O.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
2功效主治
绿豆汤的功效
清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆汤的功效
绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
消暑
绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
2015-07-16 22:27
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症状起因:一是心理紧张。不安、焦急等心理劳累会给植物性神经造成不良影响,而植物性神经和内分泌系统及免疫系统有着紧密的联系,由于积劳造成的疾病往往是很难治愈的。二是肉体劳累。睡眠不足或过度劳累,会跟心理紧张一样加重植物性神经的负担,而且也会给内分泌系统及免疫系统带来不良影响,从而造成免疫力下降。三是消极悲观。过于消极悲观的性格会造成免疫力降低,所以保持心情舒畅很关键。四是饮食失衡。饮食混乱、进食时间不规律、挑食等都会使提供人体免疫系统所需的营养不足。五是运动不足。运动不足导致体力下降,体力跟不上就难以抵抗劳累,进而造成免疫力下降。六是过度抗菌。现在社会能给人们提供充足的抗菌药品和商品,但也不要过度清洁,人体的免疫系统一旦适应了过于清洁的环境,那么免疫力就会下降。七是身体老化。随着年龄的增长,人生病后恢复较慢或容易患感冒,这是因为人体的免疫系统老化后不能有效发挥作用。
可能疾病:妊娠合并获得性免疫缺陷综合征 阴沟肠杆菌感染 网膜扭转 艾滋病 感冒
常见检查: 环磷酸鸟苷 混合淋巴细胞培养试验 餐后血清锌浓度反应试验 动脉血气分析
就诊科室:内科