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尿糖病菜谱
补充说明：尿糖病菜谱
a******W 2015-07-20 19:14
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
尿糖病患者的饮食应以低糖、低脂为主，适量食用西蓝花、胡萝卜、黄瓜、鸡胸肉、豆腐等食物。但需注意，食物并不能直接用于治疗尿糖病，若症状持续或加重，应及时就医并接受专业治疗。
1.西蓝花
西蓝花富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖水平。此外，西蓝花还含有多种维生素、矿物质等营养素，长期适量食用对身体健康有益。
2.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，具有抗氧化作用，能够改善胰岛细胞功能，从而降低血糖水平。但不宜过量摄入，以免导致皮肤变黄。
3.黄瓜
黄瓜中含有的水分较多，且热量较低，不会引起血糖大幅度波动。对于尿糖病患者来说，黄瓜是一种比较理想的蔬菜选择。但是要注意不要过度依赖黄瓜来控制血糖，还需配合医生指导进行药物治疗。
4.鸡胸肉
鸡胸肉属于低脂肪高蛋白食物，适合尿糖病患者食用，因为其不会显著增加患者的血脂水平。长期食用鸡胸肉可以帮助维持正常的体重，进而预防或减轻尿糖病相关并发症。
5.豆腐
豆腐是豆制品，其中的植物蛋白质可以提供必要的氨基酸，帮助身体合成胰岛素，促进葡萄糖进入细胞利用。但需注意的是，尿糖病患者在食用豆腐时应避免添加过多的盐和油，以减少可能引起的水肿和高血压风险。
建议尿糖病患者在制定饮食计划时，应咨询专业营养师的意见，以确保食物的选择符合个人情况及医嘱。同时，保持适度运动，如散步、游泳等，有利于提高身体代谢率和调节血糖水平。
2024-03-11 11:49
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医生回答(4)
曹天云 主治医师 三甲
提问
尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现
治疗：控制饮食，坚持适量运动锻炼，合理用药。 提倡高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。
2015-07-20 19:22
举报李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好，可以吃这些苦瓜、洋葱、麦麸、魔芋、猪胰、南瓜、紫菜、黑木耳、芹菜、藕、莱菔(萝卜)、韭菜、山药、银耳，这些食物都具有降血糖的功效。
除了饮食外，糖尿病患者多要注意药物的适用，长期服用药物控制，药物会伤肝伤肾，所以要注意减少药物伤害和对药物的依赖，吃药打针外可以配合草本的洗胰清糖素调理，洗胰清糖素可以将血液中淤积的“毒糖”分解成微粒子，使其渗入到细胞内部转换成能量；同时修复胰岛受损细胞，稳定血糖，帮助糖尿病减少药物的依赖。
2015-07-20 19:22
举报叶元兴 主治医师 三甲
提问
就糖尿病人而言，饮食控制是非常重要的，但也不是说什么都不能吃，否则因为营养更不上，病情会越来越重。重要的是吃正确的食物。糖尿病除了遗传因素以外，即便是遗传因素，也可以说是生活习惯和饮食习惯的遗传和影响。饮食调理和正确的运动是非常重要的。
1、血糖高是长期进食高升糖食物造成的，高升糖食物并不仅仅指糖，包括精米精面和低纤维食物，建议吃糙米、全麦面和粗粮，并且量要减少，少吃多餐。增加蔬菜摄入量，水果是可以吃的，不要吃太甜的，酸性的较好，放在两餐中间吃。
2015-07-20 19:22
举报闵文强 主治医师 三甲
提问
饮食注意事项： 1、主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利. 2、血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。要低糖，少盐。主食最好以粗粮为主。最主要是控制进食的总热量。
2015-07-20 19:22
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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