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孕妇能吃茴香吗
补充说明：孕妇能吃茴香吗
m********g 2015-08-18 22:04
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量食用茴香。
茴香含有丰富的营养物质如维生素C、B族维生素等，有助于增强免疫力并促进胎儿健康发育。此外，茴香中还含有一些天然抗氧化剂，可以帮助降低体内自由基水平，减少细胞损伤的风险。但需注意的是，由于其具有一定的刺激性，因此不建议大量食用，尤其是对于有胃肠道敏感史的孕妇来说，更应注意控制摄入量。
如果孕妇存在妊娠期高血压或妊娠期糖尿病等问题，则应谨慎食用茴香，因为茴香可能会影响血压和血糖的控制。
茴香是一种常见的调味料，在烹饪时要确保食材充分熟透以杀灭潜在的病原体，避免因生食而引起的食物中毒。另外，孕期饮食需多样化且均衡，并遵循医嘱调整饮食结构。
2024-01-30 11:15
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医生回答(1)
郭伟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食，味清香，可促进食欲。也可作为饺子或包子馅。果实多作香料，用于酒类和糖果之中，或加入鱼、肉、酱中，有去腥增香的作用，并能增进食欲；研磨为粉末可用于制作五香粉，用于面食等调味。小茴香还可用于药膳，如茴香炒腰花能补肾止痛；茴香炖牛肉可温肝暖胃，行气止痛。茴香粥可散寒止痛。茴香姜糖汤可治感冒、疝气痛、胃冷痛等。
2015-08-18 22:13
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