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儿童食物中毒
补充说明：儿童食物中毒
a******W 2015-09-17 21:00
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
儿童食物中毒需及时就医，因为食物中毒可能导致严重健康后果。在处理食物中毒时，避免盲目使用某些食物来“解毒”，例如沙丁鱼、生蚝、鸡蛋、牛奶和豆腐等，这些食物并不能治疗食物中毒，反而可能加重症状或与其他健康问题混淆。
1.沙丁鱼
沙丁鱼含有较多细菌，若未充分加热或储存不当可能导致感染，引起儿童食物中毒。 食用不新鲜或未经适当处理的沙丁鱼可能导致胃肠炎、腹泻等消化系统症状。严重时可出现呕吐、腹痛等症状。
2.生蚝
生蚝可能携带多种病原体如诺罗病毒、弧菌等，生食或未彻底煮熟可能导致儿童感染这些致病菌，引发食物中毒。 儿童食用生蚝可能导致恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状，甚至可能出现脱水、电解质紊乱等情况。
3.鸡蛋
鸡蛋中含有沙门氏菌，如果鸡蛋没有经过充分烹饪或者存储条件不当，可能会导致沙门氏菌感染，引起食物中毒。 鸡蛋中的沙门氏菌可通过消化道传播给儿童，导致腹泻、腹痛、发热等症状。
4.牛奶
牛奶中可能存在李斯特菌，该菌耐低温，在冷藏条件下仍能生长繁殖，如果饮用未经巴氏消毒或储藏不当的牛奶，可能导致儿童发生李斯特菌感染。 李斯特菌感染可能导致儿童头痛、肌肉酸痛、恶心、呕吐等症状，重症病例还可能出现败血症、脑膜炎等并发症。
5.豆腐
豆腐制作过程中可能受到肉毒杆菌污染，如果保存不当或过期食用，可能导致毒素进入血液循环，引起食物中毒。 儿童食用受污染的豆腐可能导致神经系统损伤，表现为迟发性瘫痪、呼吸困难等症状。
儿童食物中毒需密切监测病情变化，及时就医并接受适当的治疗。同时建议家长教育孩子养成良好的饮食卫生习惯，避免食用未经彻底煮熟或变质的食物，以减少食物中毒的风险。
2024-01-22 15:11
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医生回答(4)
闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
(3)促使已吸收的毒物排出：到医院应用静脉输液，应用利尿剂排毒，目前透析方法已推广应用，效果较好，透析亦即是利用人工肾或利用腹膜的渗透作用将毒物从体内排除。(4)对症疗法：根据病人出现的症状如惊厥、呼吸困难、循环衰竭等给予对症治疗，支持病人渡过危险阶段，争取及早康复。
2015-09-17 21:02
举报丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
儿童食物中毒需及时就医，因为食物中毒可能导致严重健康后果。在处理食物中毒时，避免盲目使用某些食物来“解毒”，例如沙丁鱼、生蚝、鸡蛋、牛奶和豆腐等，这些食物并不能治疗食物中毒，反而可能加重症状或与其他健康问题混淆。
1.沙丁鱼
沙丁鱼含有较多细菌，若未充分加热或储存不当可能导致感染，引起儿童食物中毒。 食用不新鲜或未经适当处理的沙丁鱼可能导致胃肠炎、腹泻等消化系统症状。严重时可出现呕吐、腹痛等症状。
2.生蚝
生蚝可能携带多种病原体如诺罗病毒、弧菌等，生食或未彻底煮熟可能导致儿童感染这些致病菌，引发食物中毒。 儿童食用生蚝可能导致恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状，甚至可能出现脱水、电解质紊乱等情况。
3.鸡蛋
鸡蛋中含有沙门氏菌，如果鸡蛋没有经过充分烹饪或者存储条件不当，可能会导致沙门氏菌感染，引起食物中毒。 鸡蛋中的沙门氏菌可通过消化道传播给儿童，导致腹泻、腹痛、发热等症状。
4.牛奶
牛奶中可能存在李斯特菌，该菌耐低温，在冷藏条件下仍能生长繁殖，如果饮用未经巴氏消毒或储藏不当的牛奶，可能导致儿童发生李斯特菌感染。 李斯特菌感染可能导致儿童头痛、肌肉酸痛、恶心、呕吐等症状，重症病例还可能出现败血症、脑膜炎等并发症。
5.豆腐
豆腐制作过程中可能受到肉毒杆菌污染，如果保存不当或过期食用，可能导致毒素进入血液循环，引起食物中毒。 儿童食用受污染的豆腐可能导致神经系统损伤，表现为迟发性瘫痪、呼吸困难等症状。
儿童食物中毒需密切监测病情变化，及时就医并接受适当的治疗。同时建议家长教育孩子养成良好的饮食卫生习惯，避免食用未经彻底煮熟或变质的食物，以减少食物中毒的风险。
2015-09-17 21:02
举报康同全 主治医师 三甲
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(2)防止毒物吸收：在催吐、洗胃过程中或其后，给予拮抗剂以直接未被吸收的毒物发生作用，以减低毒性或防止吸收。例如强酸中毒可用弱碱(石灰水上 清液、肥皂水)中和，强碱中毒可用弱酸(1%醋酸、果子水)中和，日常饮的豆浆、牛奶或蛋清也有中和酸、碱作用和保护肠胃道粘膜作用，并常用作金属毒物的拮抗剂。浓茶可以沉淀某些毒物。
2015-09-17 21:02
举报李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
如果遇到小孩子出现食物中毒家长们应该怎么办呢?那么接下来的内容就会为大家学习介绍相关的知识，广大的家长们可以借鉴一下。抢救急性中毒的原则和步骤是： (1)尽快清除未被吸收的毒物：清洗被污染的皮肤、除去污染的衣服、脱离有毒的场所或催吐、洗胃、导泻、灌肠以清除食入的毒物。
2015-09-17 21:02
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
枸橼酸钾缓释片
本品用于肾小管性酸中毒伴钙结石、任何病因引起的低枸橼酸尿性草酸钙肾结石、伴有或不伴有钙结石的尿酸结石。
同仁牛黄清心丸
益气养血，镇静安神，化痰熄风。用于气血不足，痰热上扰引起：胸中郁热，惊悸虚烦，头目眩晕，中风不语，口眼歪斜，半身不遂，言语不清，神志昏迷，痰涎壅盛。
布美他尼片
1.水肿性疾病：包括充血性心力衰竭、肝硬化、肾脏疾病（肾炎、肾病及各种原因所致的急、慢性肾功能衰竭），尤其是应用其他利尿药效果不佳时，应用本类药物仍可能有效。与其他药物合用治疗急性肺水肿和急性脑水肿等。2.高血压：在高血压的梯度疗法中，不作为治疗原发性高血压的首选药物，但当噻嗪类药物疗效不佳，尤其当伴有肾功能不全或出现高血压危象时，本类药物尤为适用。3.预防急性肾功能衰竭：用于各种原因导致肾脏血流灌注不足，例如失水、休克、中毒、麻醉意外以及循环功能不全等，在纠正血容量不足的同时及时应用，可减少急性肾小管坏
