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炖排骨可不可以放八角茴香
补充说明：炖排骨可不可以放八角茴香
2015-09-18 16:00
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精选回答(4)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
炖排骨时可以放八角茴香，会使食物变得美味且保证身体的健康营养和吸收。
八角茴香属于调味品，也叫大料，性温而不烈，具有去腥和驱寒等功效，在炖制排骨时适量放入是可以的，八角茴香有健胃、止吐和开胃的作用。八角茴香含有挥发性茴香醚，可以促进胃肠蠕动和缓解腹痛，因此八角茴香可用于治疗气滞和寒湿等，在炖排骨时放入会增添香味，有利于人体吸收营养物质。
食用排骨时需要适量食用，不要一次性吃得过多，会对肠胃产生负担，引起身体不适，平时需要清淡饮食，不吃辛辣刺激性食物。
2022-08-31 18:26
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
八角茴香，性温而不烈，具有去腥、驱寒等功效，在炖制排骨时可以适量放入八角茴香的。日常生活中需注意饮食调理，忌食辛辣油腻刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，补充足量的维生素及微量元素，积极参加有氧运动，如慢跑体操，游泳等，提高身体机能。
2019-06-04 22:25
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沈贞富 副主任医师 龙城区马山街道腾龙社区服务站
提问
你好，根据你身体在炖排骨时可以通过局部添加八角茴香进行，熬制的方法对排骨的增加，食物的香味有一定的调理功效当身体在炖排骨时可以适当增加茴香，桂枝等中药成分添加调整，食物的佐料促进实物的，综合味觉，保证身体的健康营养和吸收
2019-01-15 10:42
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梁环杰 主治医师 山东省冠县桑阿镇中心卫生院
擅长：阑尾炎、疝、周围血管疾病、创伤骨折、结石、甲状腺乳腺、肛肠痔瘘、颈肩腰腿痛等外科疾病。
提问
你好，这种情况一般考虑是可以放这种调味品的，没有什么问题的，不用担心
2015-09-18 16:15
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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