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南京正宗鸭血粉丝汤
补充说明：南京正宗鸭血粉丝汤
a******W 2015-09-24 23:05
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
南京正宗鸭血粉丝汤通常由鸭血、粉丝、鸭肝、鸭肠、豆腐等食材制作而成，其中鸭血和鸭肝含有铁元素，适量食用可以起到补铁的作用。但食物并不能直接用于治疗疾病，如果需要治疗相关疾病，建议咨询医生进行药物治疗。
1.鸭血
鸭血中含有丰富的蛋白质，且属于低脂肪、低胆固醇食材，适量食用不易引起血脂升高。鸭血中还含有铁元素，对于缺铁性贫血的人群有一定的辅助治疗作用。
2.粉丝
粉丝的主要成分是淀粉，可为身体提供能量来源。但因其热量较低，不建议大量食用，以免导致营养不良。
3.鸭肝
鸭肝富含维生素A和B族维生素，适当食用可以补充人体所需的多种微量物质。鸭肝中的铜离子具有一定的抗氧化作用，有助于清除体内自由基，延缓衰老过程。
4.鸭肠
鸭肠富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状。鸭肠中还存在一定量的卵磷脂，该物质对大脑发育有益处，可起到健脑的作用。
5.豆腐
豆腐是由黄豆制成的食品，其中含有大豆异黄酮等植物雌激素，可能会影响体内激素水平。过量摄入豆腐可能会导致消化系统负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。
食用鸭血粉丝汤时需注意控制摄入量，避免暴饮暴食。同时，对于痛风患者而言，由于鸭血、鸭肝等食材嘌呤含量较高，应尽量减少或避免食用，以防止尿酸升高的风险。
2024-01-23 02:23
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医生回答(4)
李华 主治医师 三甲
提问
南京正宗鸭血粉丝汤, 怀孕初期孕妇要求饮食要全面，不管是什么样的蔬菜或者是水果都要吃一点，最好是经常换着品种的吃，这样才能保证胎儿发育所需营养的全面。此外，叶酸是怀孕初期必须添加的营养成分，建议服用专门的叶酸片，缺乏叶酸容易引起胎儿神经管发育畸形。此外要多吃深海的鱼，深海鱼中含有丰富的DHA，是胎儿智力发育所必须的。孕妇要注意补钙以及补铁，因为孕妇最常见的情况就是缺铁性贫血以及缺钙，可以多吃点鸡蛋、动物肝脏或者是动物血。
2015-09-24 23:07
举报李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
南京正宗鸭血粉丝汤,你好，鸭血粉丝可以吃，对孕妇和胎儿都是没有影响的，只是吃的时候要注意卫生，有些街边的鸭血粉丝不是很卫生，吃了容易造成腹泻，那样就不好了！蔬菜水果都没有忌口的，只是水果一次不能吃的太多，毕竟天气毕竟凉，吃 的太多容易造成腹泻，还有就是要注意卫生，蔬菜水果要吃维生素毕竟丰富的，不要吃太多肉，不要养的太胖，这样对生产和胎儿都是不好的，祝您健康！
2015-09-24 23:07
举报孔立清 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
南京正宗鸭血粉丝汤,一般来说，在孕早期，避免生冷刺激食物，同时腹部保暖，避免着凉，避免因为食物不洁造成的腹泻的情况出现，所以这个鸭血最好避免食用，如果消毒不好，里面有寄生虫的话，容易造成胎儿发育异常的出现的。同时建议在孕早期，多吃蛋奶，蔬菜，水果等，这样就可以了。
2015-09-24 23:07
举报姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
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南京正宗鸭血粉丝汤,孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右.胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜.
2015-09-24 23:07
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乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，其发病率占乳腺疾病的首位。近些年来该病发病率呈逐年上升的趋势，年龄也越来越低龄化。乳腺增生症是正常乳腺小叶生理性增生与复旧不全，乳腺正常结构出现紊乱，属于病理性增生，它是既非炎症又非肿瘤的一类病。多发于30-50岁女性，发病高峰为35-40岁。
