首页> 营养科> 咸鸭蛋> 咸鸭蛋太咸怎么办

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

咸鸭蛋太咸可以采取饮水、淡化处理、添加调味料、食用时搭配稀饭、适当运动促进排汗等方法来缓解。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。
1.饮水
可以适量增加水分摄入量,如饮用温开水、淡盐水等。通过增加体液量来稀释体内钠离子浓度,缓解咸鸭蛋过咸带来的不适感。
2.淡化处理
将咸鸭蛋剥开后放入清水中浸泡一段时间,一般为数小时至一天不等,具体时间取决于鸭蛋的咸度和个人口感喜好。利用渗透原理使鸭蛋内的盐分逐渐溶解到水中,从而降低其咸度。
3.添加调味料
如果个人喜欢较咸口味,可酌情添加一些辣椒粉、花椒粉等调味品提升风味。这些香辛料能够掩盖部分咸味同时增添菜肴香气与层次;对于偏好清淡者,则不建议使用以免加重咸度。
4.食用时搭配稀饭
在吃咸鸭蛋的时候可以适当的喝一些粥类食物,比如小米粥或者是大米粥,能够起到一定的缓解作用。因为粥类食物中含有一定量的水分,在吃完之后可以使咸鸭蛋当中的盐分随着尿液排出体外,从而减轻咸鸭蛋过于咸的现象。
5.适当运动促进排汗
适当运动可以促进身体的新陈代谢,有助于加快血液循环,进而促进机体排汗。而汗液具有一定的利尿效果,因此此时可能会出现口渴的症状,需要及时补充水分。
在处理咸鸭蛋时,应注意控制好盐的比例,以免影响口感及健康。若食用过量的咸鸭蛋导致身体出现水肿等情况,可以在医生指导下应用片、氢片等药物进行治疗。

2024-02-11 15:35

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医生回答(1)

邓士林 主治医师 三甲

提问

咸鸭蛋过咸,可以用蒸笼蒸熟,或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃,或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。 也可以放冰箱保存,不要去泥。低温保存时间能长一些。

2015-10-01 16:15

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疾病百科

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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