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吃榛子有什么好处
补充说明:吃榛子有什么好处
a******W 2015-10-07 23:15
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精选回答(1)
吃榛子的好处主要包括补充营养、促进消化、提高记忆力、保护牙齿、预防心脑血管疾病等,但要注意适量食用,以免加重胃肠负担。
1、补充营养
榛子中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养成分,适量食用可以为身体提供所需要的营养,有利于身体健康。
2、促进消化
榛子中含有丰富的油脂,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以改善消化不良的情况。
3、提高记忆力
榛子中含有丰富的维生素、叶酸、铁等营养成分,适量食用可以为大脑补充营养,有利于提高记忆力。
4、保护牙齿
榛子中含有丰富的钙元素,适量食用可以促进牙齿和骨骼的生长,在一定程度上还可以预防骨质疏松症。
5、预防心脑血管疾病
榛子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B2等营养成分,适量食用可以软化血管,在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
但要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良的症状,可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。此外,对榛子过敏的人也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2015-10-07 23:17
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挑选方法
榛子富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E,多种氨基酸,以及钙、磷铁等多种微量元素。东林榛子果仁醇香,余味绵绵,有“坚果之王”的称呼。
一挑个头:大颗果实榛子生长周期长,富含更多的营养成分。
二挑饱满:饱满的榛子果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。
三挑颜色:果实的仁衣色泽黄白、仁肉白净。
四挑外壳:榛子壳薄、无木质毛绒。
2015-10-07 23:17
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也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。
榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛子总脂肪中,单不饱和脂肪酸占77.7%,多不饱和脂肪酸占9.5%。
单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白,对防治心血管病有很好的作用。
多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA,可以提高记忆力、判断力,改善视神经,使人变得更加聪明。
因此,榛子特别适合整日与电脑为伴的脑力劳动者食用。
2015-10-07 23:17
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榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效。
榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症,可延长病人的生命期。
中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。一般人皆可食用。
2015-10-07 23:17
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榛子,是大家都很喜欢的一种坚果,它的营养价值很丰富,被誉为坚果之王。可是大家到底了解榛子吗? 吃榛子有什么好处呢?如何挑选榛子呢?如果大家不是太了解,就和小编一起来看一下下面这篇文章吧。
吃榛子有什么好处
有“坚果之王”美誉的榛子,是人们喜爱的四大坚果之一。
这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。相比较其他坚果,它有许多突出的优点。
榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。
2015-10-07 23:17
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