发病时间：不清楚
四季豆中毒的表现
补充说明：四季豆中毒的表现
2015-10-09 10:51
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精选回答(2)
颜承尧 副主任医师 滕州市中医医院 三甲
擅长：糖尿病，糖尿病并发症等内分泌疾病，高血压，脑血管病，心血管疾病，消化系统疾病，呼吸系统疾病的的治疗。
提问
四季豆中毒的表现，主要包括恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕头痛、身体乏力、发热等，需要及时去医院进行治疗。
1、恶心呕吐
四季豆中毒属于一种食物中毒，患者食用以后，可能会使胃肠器官受到刺激，从而出现恶心呕吐的情况，甚至还会伴有腹胀的症状。可以通过适当喝温水的方式进行处理，也可以遵医嘱配合使用甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物进行治疗。
2、腹痛腹泻
如果患者未注意饮食健康，大量食用四季豆，还会使胃肠器官受到损伤，从而出现腹痛腹泻等症状，甚至还会伴有身体发热的现象。可以多喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用蒙脱石混悬液、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
3、头晕头痛
如果患者的病情相对比较严重，可能会使脑神经受到损伤，从而出现头晕头痛的现象，甚至还会伴有精神萎靡的症状。可以遵医嘱配合使用盐酸氯丙嗪片、甲氧氯普胺片等药物进行治疗，也可以通过洗胃的方式进行处理。
4、身体乏力
四季豆中毒会导致身体的免疫力有所下降，从而出现身体乏力的情况，甚至会伴有精神萎靡的症状。可以多卧床休息进行改善，也可以多吃营养物质比较全面的食物进行调理。
5、发热
四季豆中毒可能会导致体内有炎症，从而出现发热的情况。如果体温没有超过38.5°C，可以使用湿毛巾擦拭身体，也可以遵医嘱配合使用布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚颗粒等药物进行治疗。
如果患者的病情比较严重，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2023-03-08 11:36
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陈鹏 副主任医师 枣庄矿业集团中心医院 三甲
擅长：擅长各种消化内科疾病的诊断和治疗
提问
四季豆中毒的发病潜伏期为数十分钟至数小时,一般不超过5小时。主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。有时四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等。病程一般为数小时或1- 2天，愈后良好。若中毒较深，则必需送医院治疗。
2018-10-20 10:55
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医生回答(2)
吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
四季豆中毒的症状包括腹痛、恶心、呕吐、头痛以及腹泻。如果症状严重或持续不缓解，应立即就医以获得适当的治疗。
1.腹痛
四季豆中含有皂甙和血球凝集素等物质，在食用后会刺激胃肠道平滑肌，导致胃肠功能紊乱，进而引发腹痛。腹痛通常位于脐周或下腹部，疼痛程度可轻可重。
2.恶心
四季豆中毒会引起胃肠黏膜受到刺激，产生炎症反应，从而出现恶心的症状。恶心感可能发生在食后的任何时间，且可能伴有呕吐。
3.呕吐
四季豆中毒会导致胃肠黏膜受损，引起胃肠痉挛，进一步加重胃肠负担，诱发呕吐。呕吐常发生于进食后不久，严重时可能会导致脱水。
4.头痛
四季豆中毒时，毒素进入血液循环系统，作用于中枢神经系统，引起神经细胞水肿、缺氧，进而导致头痛的发生。头痛一般集中在额部或颞部，有时可呈搏动性痛。
5.腹泻
四季豆中毒会造成胃肠黏膜损伤，影响消化吸收功能，使食物残渣快速通过肠腔，进而引发腹泻。腹泻多为水样便，可能伴随腹部不适或发热。
针对四季豆中毒，可以进行血液生化检测以评估电解质平衡，还可以进行呕吐物和剩余食物的相关毒物检测。治疗措施包括洗胃和维持液体平衡，重症患者需及时就医。日常生活中，应注意食物的新鲜度和烹饪彻底性，避免食用未煮熟的四季豆，确保食品安全。
2024-02-04 18:42
举报荣慧敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
四季豆因地区不同又称为豆角、莱豆、梅豆角、芸扁豆等，是人们普遍爱吃的蔬菜。但因烹调方法不当，食用四季豆中毒的事件时有发生。四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。此外，皂素还能破坏红钿胞，引起溶血症状。皂素主要在四季豆的外皮内，只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，就能破坏其毒性。四季豆中毒的潜伏期为数十分钟至数小时。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。此外还有头晕、头痛、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。四季豆中毒的病程较短，一般在1～2天内，甚至数小时内就可恢夏健康。
2015-10-09 10:53
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1.急慢性白血病，对慢性粒细胞型白血病近期疗效较好，作用快，但缓解期短；2.后天性溶血性贫血，特发性血小板减少性紫癜，系统性红斑狼疮；3.慢性类风湿性关节炎、慢性活动性肝炎（与自体免疫有关的肝炎）、原发性胆汁性肝硬变；4.甲状腺机能亢进，重症肌无力；5.其他：慢性非特异性溃疡性结肠炎、节段性肠炎、多发性神经根炎、狼疮性肾炎，增殖性肾炎，Wegener氏肉芽肿等。
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