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乌骨鸡焯水
补充说明：乌骨鸡焯水
a******W 2015-10-11 12:51
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精选回答(1)
高建军 副主任医师 潍坊市妇幼保健院 三甲
擅长：尿道炎，膀胱炎，肾炎，尿路结石，尿路肿瘤，前列腺炎，前列腺增生，前列腺癌， 男性不育症，少精子症，弱精子症，畸形精子症，无精子症，阳痿，早泄，包皮过长，包茎，包皮炎，龟头炎，包皮龟头黏连
提问
乌骨鸡焯水是为了去除腥味和表层油脂，并且能起到杀菌的作用。
乌骨鸡肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和多种矿物质，适当食用可为人体补充所需的营养物质。但是乌骨鸡属于禽类，身上可能带有较多的细菌和寄生虫，通过焯水的方式可以将这些有害物质杀死，从而达到消毒的目的。另外，焯水还可以使肉质更加紧实有弹性，口感更佳。
如果乌骨鸡体型较大或自身对腥味敏感，则焯水时间应相应延长至5-10分钟。
在处理乌骨鸡时，应注意避免使用金属器具接触鸡肉，以免影响其风味。此外，在烹饪过程中，还可加入适量葱、姜等调味料以减少腥味。
2023-12-30 22:18
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医生回答(1)
廖海林 主治医师 三甲
提问
补肾要分阴虚阳虚，补肾阴的药虽然对于补肾有好处，但是对于肾阳虚的人未必效果明显。乌鸡有补血益气的作用。若是肾阳虚，那就加上干姜、锁阳、淫羊藿等中药。若是肾阴虚，那就要加上枸杞子、熟地黄、吴茱萸等。肾虚，可以在饮食和运动方面进行辅助治疗，平时需要常吃一些补肾食品。比如：动物肾脏、海参鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、山药等也有不同程度的补肾功效。可以进行散步、慢跑、瑜珈、打网球、打太极等运动方式，要坚持进行，持之以恒。增强自身抵抗力。祝你健康。
2015-10-11 12:53
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肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。
人参固本口服液
滋阴益气，固本培元。用于阴虚气弱，虚劳咳嗽，心悸气短，骨蒸潮热，腰酸耳鸣，大便干燥。
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必利劲适用于治疗符合下列所有条件的18至64岁男性早泄（PE）患者：1.阴茎在插入阴道之前、过程当中或者插入后不久，以及未获性满足之前仅仅由于极小的性刺激即发生持续的或反复的射精；2.因早泄（PE）而导致的显著性个人苦恼或人际交往障碍；3.射精控制能力不佳。
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补肾温阳，强筋健骨。用于肾阳虚引起的腰膝酸软，头晕耳鸣，神疲乏力，失眠健忘。
金水宝胶囊
补益肺肾，秘精益气。用于肺肾两虚，精气不足，久咳虚喘，神疲乏力，不寐健忘，腰膝痠软，月经不调，阳痿早泄；慢性支气管炎见上述证候者
