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人参乳鸽汤功效
补充说明：人参乳鸽汤功效
a******W 2015-10-23 08:58
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
" 鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47 % ，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95 % ，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73 % ，低于其他肉类，是人类理想的食品。我国民间有""一鸽胜九鸡""的说法。
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。 "
2015-10-23 08:58
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医生回答(1)
董华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
人参乳鸽汤具有大补元气、补脾益肺、补益气血、补益心肾、滋补肝肾的功效，人参乳鸽汤是一种药膳，主要由人参、乳鸽等食材烹饪而成。
1、大补元气
人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气的功效，适用于气虚欲脱、脉微欲绝、脾气不足、中气下陷、肺虚喘咳、气短乏力、津伤口渴、虚热消渴、失眠健忘、心悸怔忡、血虚萎黄等病症。
2、补脾益肺
人参具有补脾益肺的功效，可以用于改善脾虚食少、倦怠乏力、肺虚喘咳、津伤口渴、久病虚羸、心悸怔忡、血虚萎黄等病症。
3、补益气血
人参具有补益气血的功效，可以用于改善气血亏虚引起的乏力、气短、头晕、面色苍白、心悸、失眠、多梦、手足不温等病症。
4、补益心肾
人参具有补益心肾的功效，可以用于改善心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、腰膝酸软、潮热盗汗等病症。
5、滋补肝肾
人参具有滋补肝肾的功效，可以用于改善肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、视物昏花、两目干涩、视力减退、须发早白、腰膝酸软等病症。
人参乳鸽汤比较适合久病体虚、产后、术后的人群食用，可以起到补益气血、促进身体恢复的作用。但需要注意的是，食用人参乳鸽汤时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，对于内火旺盛、阴虚发热的人群，要避免食用，以免导致病情加重。
另外，建议在食用人参乳鸽汤时，要注意避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，以免影响人参乳鸽汤的功效。如果人参乳鸽汤出现了变质的情况，也要避免继续食用，以免出现腹痛、腹泻等不良反应。如果患者食用人参乳鸽汤后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2015-10-23 08:58
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