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荞麦禁忌
补充说明：荞麦禁忌
a******W 2015-10-25 15:45
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精选回答(1)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
荞麦是一种药食同源的食物，其性平，味甘，归脾、胃、大肠经，具有开胃宽肠、下气消积、清热解毒的功效，适用于治疗食积不化、脘腹胀满、小便不利、热毒疮痈等病症。但对于脾胃虚寒、腹泻者、气虚体质者、对荞麦过敏者等人群，一般不建议食用荞麦。
1、脾胃虚寒者
荞麦性寒，具有清热的作用，如果脾胃虚寒的人群食用荞麦，可能会加重脾胃虚寒的症状，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情的恢复。
2、腹泻者
荞麦具有促进胃肠道蠕动的作用，如果存在腹泻的情况，食用荞麦后可能会加重腹泻的症状，不利于病情的恢复，因此，腹泻者应禁止食用荞麦。
3、气虚体质者
荞麦性寒，具有下气消积的作用，如果气虚体质的人群食用荞麦，可能会导致身体出现气虚的情况，从而引起乏力、头晕等不适症状，不利于身体的恢复。因此，气虚体质者应禁止食用荞麦。
4、对荞麦过敏者
荞麦中含有荞麦皂苷，对荞麦过敏的人群食用荞麦后，可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等不适症状，严重时还可能会出现过敏性休克的情况，因此，对荞麦过敏者禁止食用荞麦。
5、其他人群
如需服用荞麦，应在医生的指导下进行，避免自行服用，以免出现不适症状。
另外，在食用荞麦时还需注意避免食用变质的荞麦，以免引起食物中毒的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
2019-01-15 23:24
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医生回答(2)
万明 主治医师 三甲
提问
中医认为荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。苦荞具有降血压的作用，并且有利于降低血清胆固醇。但荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。
2015-10-25 15:45
举报李文卿 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
荞麦，是北方的一种面食性植物！荞麦面被誉为糖尿病患者最佳食物！
主要能充实肠胃，增长气力，提精神，除五脏的滓秽。可涂治小孩丹毒红肿热疮。能降气宽肠，消积滞，消热肿风痛，除白浊白带，脾积止泻，治痢疾，治肠绞痛等等。
2015-10-25 15:45
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
