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产妇喝的鸽子汤做法
补充说明：产妇喝的鸽子汤做法
a******W 2015-10-29 13:12
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
鸽子汤是传统的滋补食品，适合产后食用。将鸽子清洗干净后炖煮，再加入红枣、枸杞、生姜和党参等食材，即可制成营养丰富的鸽子汤。需注意的是，虽然鸽子汤有益于产妇身体恢复，但并不能直接治疗疾病或不适症状，如乳汁分泌不足等问题，如有需要应咨询专业医生。
1.鸽子清洗干净
鸽子肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，能够促进产后身体恢复。鸽子肉中的铁元素有助于预防贫血，而锌则对伤口愈合有益。但是要注意不能过量摄入，以免引起消化不良。
2.红枣
红枣富含维生素C和铁质，可帮助补血养颜，对于产后气血虚弱有辅助调理作用。适量食用可以改善面色苍白、乏力等症状。但长期大量食用可能导致血糖升高，因此糖尿病患者需慎用。
3.枸杞
枸杞中含有的胡萝卜素、维生素E等抗氧化成分，具有滋阴补肾的功效，适合产后体质虚弱者食用。适当食用可以增强免疫力、缓解疲劳。但不宜过量食用，否则可能会出现上火症状。
4.生姜
生姜性温，具有驱寒暖身的作用，在产后饮用鸽子汤时加入生姜可以帮助祛除体内的寒气。但需要注意的是，如果产妇属于热性体质，则不建议过多食用生姜，以免导致上火。
5.党参
鸽子汤中加入党参有利于补充体力、提高机体抵抗力，对于产后身体恢复有一定的好处。但注意不可过量食用，以免引起上火。
产妇在饮食方面应以清淡易消化为主，避免过于油腻或辛辣刺激性的食物。同时，保持充足的休息时间，避免过度劳累，也有助于身体的恢复。
2024-01-09 07:07
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医生回答(4)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好，鸽子的营养价值很高，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。由于产后消化功能较低，合理的饮食搭配。是最关键的，因此，产后前几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后，每天吃1—2个蛋,慢慢再酌加鸡,鱼,虾,肉等,蔬菜与肉类要平均分配,均衡补充铁质,钙质,蛋白质等营养素和纤维，这样饮食不仅可以恢复体力，而且可以促进奶水分泌。
2015-10-29 13:12
举报董璐琳 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好， 肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人。操作： (1)将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘. (2)将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用)，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片. (3)把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水，挤出血水后，将鸡汤倒入炒勺内，加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精，滤净汤渣，将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内，再上屉蒸烂即成.
2015-10-29 13:12
举报周扬 主治医师 三甲
提问
你好，鸽子可以吃，是热性的.而且绝对不错.鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。
2015-10-29 13:12
举报闵金华 主治医师 三甲
提问
你好，如果是剖腹产，喝鸽子汤对伤口恢复好，特别是在月子里，对以后的刀口并发症小，不腰疼，打麻醉针的地方也不会因为阴天变天变得疼痛，如果奶水不好多喝鲫鱼汤，多喝小米粥，菜汤把鸽子宰杀褪毛、洗净。（留下心脏、肝等）在锅里烧上适量的开水、当水温达到温热（30-45℃）把事先剁好的鸽子放入锅中、当锅中的水开之时、用器具打掉水上面的浮游杂质、把鸽子捞出、另换清水洗净即可！。 在锅中加入适量的清水、放入洗好的鸽子、加入少量的食盐（不可加入太多）为平时所用量的。
2015-10-29 13:12
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腰疼是指腰部一侧或两侧或正中等处发生疼痛之症，既是多种疾病的一个症状，又可作为独立的疾病，可见於现代医学所称之肾病、风湿病、类风湿病、腰肌劳损脊椎及外伤、妇科等疾患。腰疼是一个症状，不是一个独立的疾病，引起腰疼的原因是多方面的，也是比较复杂的，所以出现持续且不明原因的腰疼，不要掉以轻心，应尽快到医院确诊，避免某些严重疾病的发展。腰疼的时候首先要注意改变生活方式，不适宜穿带跟的鞋，有条件的可以选择负跟鞋。日常生活中应多睡硬板床，睡硬板床可以减少腰部承受的压力，减轻疼痛。
症状起因：腰疼并不是一个独立的疾病，而是一种症状，引起腰疼的原因很多也很复杂，常见的腰疼原因大致分为以下五种。 一、由于脊柱骨关节及其周围软组织的疾患所引起。如腰肌劳损、肌纤维织炎，以及由挫伤、扭伤所引起的局部损伤、出血、水肿、粘连和肌肉痉挛等。 二、由于脊椎病变引起。如类风湿性脊椎炎、骨质增生症、结核性脊椎炎、脊椎外伤及腰椎间盘突出等。 三、由于脊髓和脊椎神经疾患引起。如脊髓压迫症、急性脊髓炎、神经根炎、脊髓肿瘤等所引起的腰疼。 四、由于内脏器官疾患所引起。如肾炎、泌尿系感染、泌尿系结石、胆囊炎、胆囊结石、胰腺炎、胃及十二指肠球部溃疡、前列腺炎、子宫内膜炎、附件炎及盆腔炎等，肿瘤也可引起腰骶部疼疼，女性病人往往同时伴有相应的妇科症候。 五、由于精神因素所引起。如癔病患者也可能以腰病为主诉，但并无客观体征，或客观检查与主观叙述不能以生理解剖及病理知识来解释，这种腰疼常为癔病的一种表现。 可见，引起腰疼的原因是多方面的，也是比较复杂的，所以出现持续且不明原因的腰疼，不要掉以轻心，应尽快到医院确诊，避免某些严重疾病的发展。
可能疾病： 第3腰椎横突过长畸形 肾虚腰痛 腰椎小关节不稳症 腰疝
常见检查：
就诊科室：骨科、泌尿、中医
