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绿豆粥的功效
补充说明:绿豆粥的功效
a******W 2015-10-29 23:43
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精选回答(1)
绿豆粥具有清热解毒、利水消肿、润肠通便、补充营养、缓解疲劳等功效作用。由于绿豆性寒,过量食用可能引起脾胃虚寒等问题,因此建议适量食用,并咨询医生或药师。
1.清热解毒
绿豆粥中含有的蛋白质、鞣酸等物质具有一定的抑菌作用,能够辅助降低机体受到细菌侵袭的风险。适当食用绿豆粥可减轻因感染导致的身体不适症状,如发热、口舌生疮等。
2.利水消肿
由于绿豆粥中的水分含量较高,且有利尿的作用,所以对于水肿患者有一定的利水消肿效果。水肿患者可以适量饮用绿豆汤来促进体内水分的排出,但不宜过量以免加重肾脏负担。
3.润肠通便
绿豆粥中含有膳食纤维,其能刺激胃肠道蠕动加快,从而起到促进排便的作用。对于存在便秘困扰的人群而言,日常适当进食绿豆粥有助于改善排便不畅的情况。
4.补充营养
绿豆粥含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,这些营养素是人体维持生命活动所必需的。摄入后可被身体利用以满足各种生理需求。经常食用绿豆粥可以帮助提高免疫力、预防疾病并支持整体健康。适合需要均衡饮食或想增强体质的人群食用。
5.缓解疲劳
因为绿豆粥中含有一定量的钾元素,而钾元素具有稳定神经肌肉组织的功能,因此有助于缓解疲劳感。运动后或者工作一天感到疲惫时,可以选择喝一碗绿豆粥来帮助恢复精力。
需要注意的是,绿豆性寒凉,脾胃虚弱者应减少食用,以免引起腹泻、腹痛等症状。此外,绿豆粥也不宜与生蚝同食,否则可能会引发消化不良的情况。
2024-02-22 20:04
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医生回答(4)
绿豆粥的功效,您好,绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎。
2015-10-29 23:42
举报常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。绿豆衣能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。
2015-10-29 23:42
举报绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。 绿豆为清热解暑药,甘,寒。归心、胃经。主要功效:清热解暑、退虚热。绿豆主要用于治疗伤署发热,骨蒸劳热,疟疾等疾病。绿豆本身营养价值比较高,能清热解火,夏天喝最好,能清暑解气,止渴利尿,还有解毒作用,绿豆直接煮粥不错,也可以和猪蹄一起煮,也可以和桂圆,红枣,薏米之类的粗粮煮粥,都是很有营养的,而且美容养颜。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。
2015-10-29 23:42
举报绿豆粥的功效,绿豆粥含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
2015-10-29 23:42
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