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为探究植酸酶
补充说明：为探究植酸酶
a******W 2015-11-01 09:36
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医生回答(5)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好！作用机理
植酸→D-1,2,4,5,6-五磷酸肌醇和D-1,2,4,5-五磷酸肌醇→1,2,5,6-四磷酸肌醇→1,2,5-三磷酸肌醇或1,2,6-三磷酸肌醇→1,2-二磷酸肌醇→2-磷酸肌醇[3]
2015-11-01 09:35
举报黎永安 主治医师 三甲
擅长：全科
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植酸酶一般是指植酶菌，是一种能水解乙二醇、乙二酸、乙二醇胺、乙二酸等酸性物质的细菌，广泛存在于自然界和动物体内。
植酸酶是一种能水解乙二醇、乙二酸、乙二醇胺、乙二酸等酸性物质的细菌，广泛存在于自然界和动物体内。植酸酶的主要作用是能水解乙二醇、乙二酸、乙二醇胺、乙二酸等酸性物质，能够将上述酸性物质转化为水解氨基酸，从而起到调节人体酸碱平衡的作用。此外，植酸酶还可以参与蛋白质的合成，能够促进人体的生长发育。如果体内的植酸酶含量过低，可能会影响人体对蛋白质的吸收，从而出现营养不良的情况。如果体内的植酸酶含量过高，可能会导致体内的酸性物质过多，从而出现代谢紊乱的情况。
在日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机体所需要的营养物质，维持机体的正常生理功能。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
2015-11-01 09:35
举报赵天星 主治医师 三甲
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你好！种类
植酸酶从广义上讲,是指与植酸分解有关的酶类,它实际上包括植酸酶和磷酸酶,植酸酶只能将植酸分解为肌醇磷酸酷系列,不能彻底地将肌醇磷酸酩分解为肌醇和磷酸。
2015-11-01 09:35
举报易茶敏 主治医师 三甲
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你好！来源
植酸酶是一种胞外酶,广泛存在于自然界中,在动物、植物、微生物中均有发现。在植物组织如谷物、豆类、蔬菜,特别是萌发的种子和花粉中都发现了植酸酶。此外，自然界中产植酸酶的微生物种类繁多,如细菌、霉菌、真菌等[3] 。
2015-11-01 09:35
举报周扬 主治医师 三甲
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你好！百科简介
植酸酶，是酶的品种之一[1] 。具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸（盐）降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸（盐）结合的其它营养物质。[2]
2015-11-01 09:35
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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