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乌骨鸡功效
补充说明：乌骨鸡功效
a******W 2015-11-13 21:14
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
乌骨鸡具有补肝益肾、补血、滋阴清热、健脾养胃、强筋健骨的功效。由于乌骨鸡的食用或药用价值较高，建议在专业人士指导下进行食用或使用。
1.补肝益肾
乌骨鸡入肝经、肾经，具有补虚的功效，故能起到补肝益肾的作用。适用于因肝肾不足引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。可炖煮或蒸制食用。
2.补血
乌骨鸡肉中富含铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此适当食用可以达到补血的目的。对于缺铁性贫血患者有一定的辅助治疗效果。可以通过烹饪时加入红枣、枸杞等食材来增强补血效果。
3.滋阴清热
乌骨鸡属于寒凉食物，能够清除体内的热邪之气，从而发挥其滋阴清热的功效。此功效可用于缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛等不适症状。建议将其与其他滋阴药材如麦冬、百合等同食。
4.健脾养胃
乌骨鸡进入人体后会促进消化液分泌，增加食欲，进而起到健脾养胃的效果。对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻等症状有改善作用。日常生活中可将乌骨鸡与山药、莲子等食材一同熬汤饮用。
5.强筋健骨
乌骨鸡含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，这些营养物质有助于维持肌肉组织的正常功能，从而达到强筋健骨的目的。适合需要增强体质、预防骨质疏松的人群食用。可制作成鸡汤或加入其他肉类进行烹调。
需要注意的是，由于乌骨鸡性质偏寒，所以不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。此外，服用期间应避免摄入辛辣刺激性的食物，保持良好的饮食习惯。
2024-03-18 01:19
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医生回答(4)
闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好！药用价值
【中文名】乌骨鸡
【拼音名】 Wū Gǔ Jī
【拉丁植物动物矿物名】Gallus gallus domesticus Brisson
【别名】乌鸡（《普济方》），药鸡（《动物学大辞典》），武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡（《中药志》），竹丝鸡（《陆川本草》）。
【来源】为雉科动物乌骨鸡的肉或除去内脏的全体。
【生境分布】原产江西泰和县。现其它地区亦有饲养。
2015-11-13 21:13
举报林东升 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好！功效
在唐朝，乌鸡被当作丹药（maifengdanyao）的主要成份来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。这是因为武山的罕有天然环境尤其是武山的泉水富含多种矿物质。而乌鸡则喝那泉水，吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华。
2015-11-13 21:13
举报刘红砖 主治医师 三甲
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你好！外形特征
乌鸡外形奇特，典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，有"十全"之誉。
泰和是中国乌鸡之乡，乌鸡发源地，其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村。灵秀的山水，哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型娇小玲珑，外观有十大特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五爪。它集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品。经检测含有19种氨基酸
2015-11-13 21:13
举报蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好！介绍
乌鸡是中国特有的药用珍禽，以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗。
1915年泰和乌鸡在“巴拿马万鸡大选赛”中，一举夺得金牌。似凤非凤，似鸡非鸡，其奇美独特的外貌，博得了参展各国的好评，被列为“观赏鸡”而誉满全球。 由于该鸡的形成与泰和县武山水土中特有的丰富微量元素密不可分，异地引种三代之内必然褪化，所以,泰和乌鸡是世界上独一无二的乌鸡品种。
2015-11-13 21:13
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状：血中钙离子过高 尿钙增多 微量元素缺少 血清铜氧化酶吸光度降低 先天性铜代谢障碍
相关疾病：基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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