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俄罗斯鱼子酱的价格
补充说明：俄罗斯鱼子酱的价格
a******W 2015-11-16 10:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鱼子酱的价格因鱼种而异，从几十美元到几千美元不等。{高端鱼种}的鱼子酱通常更为昂贵，因为它们的捕捞量较少，市场需求高。
鱼子酱：一种由鲟鱼卵制成的食品，依据鱼种及加工工艺不同，可分为红鱼子酱、黑鱼子酱等，具有浓郁香味和独特口感，常作为上乘食材或奢侈品使用。鱼子酱的价格可能相对较低的情况包括：鱼子酱的价格可能相对较高的情况包括：
需要注意的是，选择购买鱼子酱时，应考虑个人喜好和预算，同时关注产品的来源和保质期，以确保食品安全和品质。
2024-03-06 06:31
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医生回答(1)
林云翔 主治医师 三甲
提问
鱼子酱含有丰富的有价值的营养成份，如：蛋白质（精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨蛋白、赖氨酸蛋白、蛋氨酸蛋白）、脂肪（胆固醇、磷质）、维生素（维生素A、维生素B、维生素C、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12），另外含有淋巴糅和维生素B3酸，具有非常显著的保健作用。 鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。
2015-11-16 10:29
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
