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糖尿病能吃土豆吗
补充说明:糖尿病能吃土豆吗
a******W 2015-12-10 20:28
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精选回答(1)
糖尿病患者应限量食用土豆。
土豆含有丰富的膳食纤维和多种维生素,适量食用有助于促进消化道健康,并为身体提供必要的营养成分。但因其含有的大量碳水化合物会在体内转化成葡萄糖,从而影响血糖水平,因此需要限制摄入量以控制血糖稳定。
除土豆外,糖尿病患者还可选择低GI(升糖指数)食物作为主食来源,如荞麦、燕麦等。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要,建议在专业营养师指导下制定个性化饮食计划,并定期监测血糖水平。
2024-02-02 01:55
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医生回答(1)
正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量,根据每个人的耐受量和程度,应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖,适量运动。
2015-12-10 20:28
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。
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