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痛风能虼竹笋吗
补充说明:痛风能虼竹笋吗
a******W 2015-12-14 10:03
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精选回答(1)
痛风患者通常不能食用榻竹笋,因为榻竹笋属于高嘌呤食物,食用后可能会导致患者病情加重。
榻竹笋是禾本科植物榻竹的嫩茎叶,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。但是榻竹笋属于高嘌呤食物,每100克榻竹笋中含有150毫克以上的嘌呤,患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高,从而导致患者病情加重,因此不建议痛风患者食用榻竹笋。
痛风患者在日常生活中要注意避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、豆类等,以免导致体内尿酸水平升高,不利于病情恢复。如果痛风患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗,以免延误病情。
2015-12-14 10:02
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医生回答(1)
痛风患者的饮食四大戒律:
1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
2、戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼
3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
2015-12-14 10:02
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。
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