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糖尿病能不能吃鹅肝
补充说明：糖尿病能不能吃鹅肝
2021-12-14 12:24
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陈婧 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三甲
擅长：糖尿病及其并发症，痛风，骨代谢疾病，甲状腺疾病，更年期综合征
提问
糖尿病患者一般可以吃鹅肝，但要注意适量。
鹅肝含有丰富的营养，含有大量的维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质等营养成分。糖尿病患者适量食用可以补充身体所需的营养，还可以促进骨骼的生长发育。但鹅肝中含有一定量的脂肪，患者不宜过量食用，以免引起血脂升高的情况。另外，如果患者过量食用，还可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
糖尿病患者在饮食上要严格控制每日总的摄入能量，合理分配营养物质，少食多餐、定时定量进食，不要暴饮暴食。患者可以适当吃一些升糖指数低的食物，例如苹果、草莓、西红柿等，同时还可以适当进行运动，例如慢跑、游泳、散步等，有助于控制血糖。另外，患者还要在医生的指导下使用药物控制血糖，比如二甲双胍、格列齐特、格列美脲等。如果患者通过饮食和运动控制血糖不佳，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如阿卡波糖、格列美脲、胰岛素等。
2022-09-16 13:40
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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