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请问豆腐乳是不是腌制的,多吃容易患癌?

发病时间:不清楚

请问豆腐乳是不是腌制的,多吃容易患癌?

补充说明:请问豆腐乳是不是腌制的,多吃容易患癌?

T******6 2015-12-24 21:54

豆腐乳 豆腐 癌症 腐乳

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精选回答(4)

任素翠 护师 威县人民医院

擅长:月经不调、不孕不育

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您好,豆腐乳可以吃,但要少吃,豆腐乳是发酵的,会被污染有害的霉菌,也包括了黄曲霉素等毒素。黄曲霉素是目前已知的最强烈的致癌物质之一。

2015-12-24 21:58

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杨春光 主治医师 吉林市医药学院附属医院 三甲

擅长:病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝,胃炎,胰腺炎,及常见内科疾病,传染病的诊治。

提问

目前很多的食物都是有影响的,个人认为少量进食是没大关系的,当然如果都是健康饮食更好。不过都是健康绿色食物真的很难

2015-12-24 21:55

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吴云德 医师 徽城镇南源口卫生院

擅长:消化内科及常见病的诊治。

提问

你咨询的情况看是豆腐经过发酵制作而成的,是有益菌成份,不会引起癌症的,不用担心,谢谢咨询。

2015-12-24 21:54

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王骞 医师 歙县人民医院

擅长:胃炎,肠炎病,气管炎,肝炎,胆囊炎,尿道炎,痔疮,高血压,颈椎病,腰椎病。

提问

根据你的描述,考虑是属于也是很危险,尽量的少吃,适量即可的,也是不会绝对的啊。

2015-12-24 21:54

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