发病时间：不清楚
痛风病人不能吃泡菜
补充说明：痛风病人不能吃泡菜
2015-12-26 16:10
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精选回答(2)
刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：擅长于对类风湿关节炎、痛风，骨关节炎，骨质疏松，强直性脊柱炎，银屑病关节炎，红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治，经验丰富。
提问
痛风病人不能吃泡菜，主要是因为泡菜中含有的嘌呤成分比较高，吃了之后有可能会导致病人病情加重，不利于疾病的恢复，所以痛风病人不能吃泡菜。
痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病，病人会出现关节红肿、疼痛、畸形等症状。痛风病人在日常生活中要避免吃高嘌呤食物，比如泡菜、动物肝脏、海鲜等，以免加重病情。泡菜是一种腌制类食物，其中含有大量的盐分，而且泡菜中还含有大量的亚硝酸盐，痛风病人吃了之后可能会导致体内的尿酸水平升高，从而会导致病情加重，不利于患者疾病的恢复，所以痛风病人不能吃泡菜。痛风病人在日常生活中要注意合理膳食，可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜、西红柿等，同时还可以适当地吃一些含有蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等，能够补充身体所需的营养，对于疾病的恢复也有一定的帮助。
痛风病人可在医生指导下服用非布司他片、别嘌醇片等药物进行治疗，同时还应养成良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠，对疾病恢复有一定的帮助。
2022-07-27 15:12
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张红芳 副主任医师 河北艺术职业学院医务室
擅长：高血压，心脑血管疾病，心律失常，心肌炎，胃炎，胃溃疡，肝硬化，消化道出血，结肠炎等消化道疾病，风湿免疫系统疾病等
提问
你好，泡菜属于酸性食物，吃泡菜容易影响尿酸排泄，加重痛风病情，所以痛风病人最好是不要吃泡菜。平时除了服用抗痛风药物治疗外，要注意多喝水，多吃碱性食物，促进尿酸排泄，不吃海鲜，动物内脏，豆类及豆制品，海带，菠菜等高嘌呤食物，以及泡菜，柠檬，山楂，杨梅等酸性食物，不喝啤酒。注意定期复查。希望能够帮助到你。
2018-04-23 15:29
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
