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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

痛风患者不能食用高嘌呤含量食物、酒精饮料、高糖食品、腌制食品和加工肉类。这些食物可能会导致尿酸水平升高,加重痛风症状。
1.高嘌呤含量食物
高嘌呤含量食物如牡蛎、沙丁鱼等,含有较高的嘌呤成分,在体内代谢后会形成尿酸。摄入这些食物会导致血尿酸水平升高,长期积累可能导致痛风发作或加重病情。痛风患者应避免大量摄入此类食物以减少尿酸生成。
2.酒精饮料
酒精饮料包括啤酒、白酒等,含有一定量的嘌呤,可促进尿酸合成增加。对于存在痛风风险因素的人群而言,过量饮酒可能诱发急性关节炎发作。建议限制酒精摄入量,尤其是对有既往病史者。
3.高糖食品
高糖食品如糖果、巧克力等,过多摄入会导致体重增加,进而影响尿酸排泄,导致尿酸水平上升。此外还可能会引起血糖波动,不利于身体健康。因此,痛风患者应尽量减少高糖食品的摄入。
4.腌制食品
腌制食品中含有大量的盐分,而钠离子具有亲水性,能够使体内的水分滞留,从而引起水肿的情况发生。如果此时再进食高嘌呤的食物,则容易导致痛风的发生或者加重患者的症状。所以痛风患者要少吃腌制品。
5.加工肉类
加工肉类如培根、火腿等,通常含较高钠盐及添加剂,可增加肾脏负担,影响尿酸排出。过多摄入可能导致尿酸水平增高,加剧痛风症状。建议减少此类食物摄入,特别是对于患有高尿酸血症或痛风的人来说。
痛风患者应注意均衡饮食,避免暴饮暴食,以免诱发痛风发作。同时还要注意休息,避免剧烈运动,以免过度劳累导致身体抵抗力下降,出现不适症状。

2024-02-02 17:53

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孔立清 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

痛风患者不能食用高嘌呤含量食物、酒精饮料、高糖食品、腌制食品和加工肉类。这些食物可能会导致尿酸水平升高,加重痛风症状。
1.高嘌呤含量食物
高嘌呤含量食物如牡蛎、沙丁鱼等,含有较高的嘌呤成分,在体内代谢后会形成尿酸。摄入这些食物会导致血尿酸水平升高,长期积累可能导致痛风发作或加重病情。痛风患者应避免大量摄入此类食物以减少尿酸生成。
2.酒精饮料
酒精饮料包括啤酒、白酒等,含有一定量的嘌呤,可促进尿酸合成增加。对于存在痛风风险因素的人群而言,过量饮酒可能诱发急性关节炎发作。建议限制酒精摄入量,尤其是对有既往病史者。
3.高糖食品
高糖食品如糖果、巧克力等,过多摄入会导致体重增加,进而影响尿酸排泄,导致尿酸水平上升。此外还可能会引起血糖波动,不利于身体健康。因此,痛风患者应尽量减少高糖食品的摄入。
4.腌制食品
腌制食品中含有大量的盐分,而钠离子具有亲水性,能够使体内的水分滞留,从而引起水肿的情况发生。如果此时再进食高嘌呤的食物,则容易导致痛风的发生或者加重患者的症状。所以痛风患者要少吃腌制品。
5.加工肉类
加工肉类如培根、火腿等,通常含较高钠盐及添加剂,可增加肾脏负担,影响尿酸排出。过多摄入可能导致尿酸水平增高,加剧痛风症状。建议减少此类食物摄入,特别是对于患有高尿酸血症或痛风的人来说。
痛风患者应注意均衡饮食,避免暴饮暴食,以免诱发痛风发作。同时还要注意休息,避免剧烈运动,以免过度劳累导致身体抵抗力下降,出现不适症状。

2015-12-31 10:50

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疾病百科

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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