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刺梨的功效与作用
补充说明：刺梨的功效与作用
a******W 2016-03-17 12:19
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
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刺梨可用于补充维生素C、抗氧化、抗衰老、增强免疫力、促进铁吸收等。本品属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜性。
1.补充维生素C
刺梨中含有丰富的维生素C，其作为天然抗氧化剂，能够帮助身体抵御自由基损害。适当食用刺梨可起到美白肌肤、淡化色斑的作用。对于皮肤色素沉着或晒后修复有辅助效果。
2.抗氧化
刺梨中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性，能清除体内有害的自由基，减少氧化应激损伤。经常适量摄入刺梨可以延缓细胞老化，预防多种与氧化有关的疾病如心血管疾病和癌症等。
3.抗衰老
由于刺梨中富含超氧化物歧化酶以及维生素E等成分，这些物质具有一定的抗氧化作用，从而达到抗衰老的目的。通过食用刺梨来补充上述营养素，有助于减缓机体的衰老过程，使皮肤保持光泽和弹性。
4.增强免疫力
刺梨含有多种对人体有益的生物活性物质，如多酚类化合物、皂苷等，这些物质具有免疫调节作用，能够提高机体的抗病能力。适当的食用刺梨可以帮助人体抵抗各种病原体的侵袭，降低感染性疾病的发生风险。
5.促进铁吸收
刺梨中的维生素C能够促进非血红素铁的吸收，因为维生素C是一种强还原剂，能够将三价铁还原为二价铁，增加其溶解度和吸收率。对于缺铁性贫血患者，可以通过食用刺梨来改善铁吸收不足的情况，但需注意不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。
需要注意的是，虽然刺梨具有诸多益处，但由于其含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用，以免影响血糖控制。另外，对刺梨过敏者则禁止食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-01-16 22:28
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医生回答(4)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好！药用价值
刺梨的药用价值很高，其花、叶、果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。
2016-03-17 12:17
举报程茂璐 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好！繁殖技术
苗木繁殖分为种子繁殖和营养繁殖两种方式。
分春播和秋播。刺梨种子无明显的休眠期，秋季种子成熟后立即播种，其发芽率及出苗率可达90%以上。秋播，9月上、中旬果实成熟后采种，立即播人苗床，10月中、下旬出苗。第二年3月移栽苗圃，年底可出圃。但在冬季严寒地区需要覆盖塑料薄膜防冻。春播以2月下旬至3月上旬为宜，4月上旬出苗，5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。播种前一天将种子放人50℃-60℃的温水中浸种12小时-24小时，取出后洗净播种，可提早5天发芽，提高发芽率。
2016-03-17 12:17
举报贺阳平 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好！地理分布
刺梨：是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源[1] ，以贵州、湖南湘西为主产，云南次之，四川西部凉山地区、川北、川东地区也有分布，另外，重庆的潼南县桂林镇也有很长的繁殖历史，至今仍广泛分布山区中，被当地人称为“刺李子”“刺菠萝”。这一绿色资源没有得到很好的开发利用，是对大自然无私馈赠的一个极大冷落。
2016-03-17 12:17
举报董华 主治医师 三甲
擅长：全科
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你好！灌木形态
开展灌木，高1米-2.5米；叶有刺枝，奇数羽状复叶，花淡红或粉红色，果面布满毛刺，因而俗称刺菠萝。树皮灰褐色，成片状剥落；小枝圆柱形，斜向上升，有基部稍扁而成对皮刺。
小叶9片-15片，连叶柄长5厘米-11厘米，小叶片椭圆形或长圆形，稀倒卵形，长1厘米-2厘米，宽6毫米-12毫米，先端急尖或圆钝，基部宽楔形，边缘有细锐锯齿，两面无毛，下面叶脉突起，网脉明显，叶轴和叶柄有散生小皮刺；托叶大部贴生于叶柄，离生部分呈钻形，边缘有腺毛。
2016-03-17 12:17
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超氧化物歧化酶(SOD)为自由基清除剂。它广泛存在于生物体的各种组织中，能清除自由基O2(超氧阴离子自由基)，而O2具有细胞毒性，可使脂质过氧化，损伤细胞膜，引起炎症、肿瘤和自身免疫性疾病，并可能促使机体衰老。
注意事项： (1)红细胞超氧化物歧化酶(Superoxidedismutase)抽提液需清晰，若混浊则干扰酶活性测定，结果下降。 (2)红细胞SOD测定时，实验温度控制在...
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