首页> 营养科> 葡萄酒> 自制葡萄酒的危害

精选回答(1)

王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

提问

自制葡萄酒可能会引起胃肠道不适、过敏反应、肝脏损伤、增加心脏负担、痛风等危害。

1、胃肠道不适

自制葡萄酒时,需要使用葡萄汁和糖,在发酵过程中,可能会导致酒精含量增加。如果过量饮用,可能会刺激胃肠道黏膜,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。

2、过敏反应

如果患者对葡萄酒过敏,饮用后可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等,严重时还可能会出现过敏性休克的情况。

3、肝脏损伤

由于葡萄酒中含有大量的酒精,如果长期过量饮用,可能会加重肝脏的负担,容易造成肝脏损伤的情况。

4、增加心脏负担

由于自制的葡萄酒中含有一定量的酒精,如果长期饮用,可能会导致体内的酒精含量升高,从而对心脏造成刺激,增加心脏负担,严重时还可能会引起心律失常、心绞痛等不适症状。

5、痛风

由于自制葡萄酒中含有一定量的酒精,如果长期饮用,可能会导致体内的嘌呤含量升高,从而诱发痛风,出现关节疼痛、肿胀等不适症状。

建议患者避免过量饮用葡萄酒,以免引起不适症状。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-09-21 21:48

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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