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大麦茶的功效
补充说明：大麦茶的功效
a******W 2016-07-10 10:16
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精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
大麦茶是用大麦炒制后再经过沸煮而成的茶，通常具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效。
1、补充营养
大麦茶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适量饮用大麦茶可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、促进消化
大麦茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等不适症状，适量饮用大麦茶可以改善上述不适症状。
3、缓解便秘
大麦茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量饮用大麦茶，有利于改善便秘的情况。
4、辅助减肥
大麦茶中的膳食纤维能增加胃部饱腹感，进而减少其它食物的摄入，有助于控制摄入的热量，能在一定程度上起到辅助减肥的作用。
5、辅助降血压
大麦茶中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有助于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
值得注意的是，大麦茶虽然有一定的功效，但并非适宜所有人群饮用，对大麦过敏者禁用，以免引起过敏反应。另外，患者在饮用大麦茶时要注意避免过量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者饮用大麦茶后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-10-05 16:07
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医生回答(5)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
大麦茶具有清热解暑、利尿消肿、健胃消食、润肠通便、抗氧化等功效作用。由于大麦茶可能引起低血糖或睡眠障碍，因此糖尿病患者及失眠者应谨慎饮用。
1.清热解暑
大麦茶性凉，具有一定的寒凉之气，能清除体内的火热邪气。对于缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状有一定的帮助。
2.利尿消肿
大麦茶中的水分和钠离子有助于促进体内废物的排泄，从而起到利尿的作用。适当饮用大麦茶可以辅助减轻因体内积液导致的水肿现象。
3.健胃消食
大麦茶含有一定量的大麦纤维，这种物质能够刺激胃肠蠕动，改善消化功能。适用于缓解由饮食不当引起的腹胀、食欲不振等情况。
4.润肠通便
大麦茶富含膳食纤维，可增加肠道体积并吸收水分，软化粪便，使其易于排出。长期或大量摄入可能对预防或改善便秘有积极作用。
5.抗氧化
因为大麦茶中含有多种抗氧化成分，如黄酮类化合物和维生素E等，这些物质可以帮助中和自由基，减少其对人体细胞的损害。常饮大麦茶有利于延缓衰老、降低患某些疾病的风险。
需要注意的是，虽然大麦茶具有上述多种功效，但不宜过量饮用，以免引起肠胃不适。此外，由于大麦茶属于发酵饮品，因此糖尿病患者应谨慎食用，以免影响血糖水平。
2024-02-16 07:05
举报闵金敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
副作用
1、拉肚子。对于胃不是很好的人，喝了大麦茶会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子，建议与决明子、茯苓、乌龙茶等组方为决乌汤茶，即可享用大麦的好处，可以规避大麦的副作用。
2、孕期回奶。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。
3、大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝，对孩子的身体健康不利。
4、另外，空腹的时候不宜喝大麦茶。
2016-07-10 10:16
举报康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
优劣鉴别
如何选购优质大麦茶
1、细看，不能拥有过多的杂质。
2、粗看，不能选择炒得过焦的大麦茶。
3、抓一把，看看它的颗粒大小，选颗粒小，压得较碎的，颗粒要饱满均匀。
4、拿一点在手心中捏几下，如果手心中有颜色,说明其中有染色成分(因为汗液可以冲出部分染料)。
5、闻一闻，味道应该是一股淡淡的焦香。闻其香，香气清新不混为上，看其色不要过深也不要太浅为上，品其味纯而不苦，微带甘爽为上!带有浓浓的大麦茶香。
6、观茶汤，冲泡大麦茶的时候，最好是取适量的茶，然后用一个小沙布包起来，这样茶就不会漂在上面了。第一水可以少放一些一水，水浸过茶包就可以了。因为第一水茶味道和颜色还没有泡出来，泡约3分钟之后，将水倒掉，第二水就好了。沏好后的茶是一种略深，透明的棕色。
2016-07-10 10:16
举报李岗锋 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
自制方法
折叠原料配方
大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克。
折叠制作方法
1.清洗去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目 的粉末，才能进行混合使用。
7.再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
8.包装：筛后包装，即为成品。
折叠注意事项
注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配：单泡，不适宜搭配其他茶。
花言茶语：消化酵母
2016-07-10 10:15
举报林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
2016-07-10 10:15
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正常人一般每日排便一次，个别人每日排便2～3次或每2～3日一次，粪便的性状正常，每日排出粪便的平均重量为150～200g，含水分为60%～75%。腹泻(diarrhea)是一种常见症状，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。
多发人群：所有人群，经常乱吃东西的人，肠胃敏感的人
临床检查：蛋白质、氨基酸分解产物试验 伦代试验 胶囊内视镜 平均红细胞血红蛋白浓度 血清铜 粪钾
治疗费用：市三甲医院约（1000 —— 3000元）
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用于18岁及以上成人体重超重（体重指数≥24）的患者的治疗。使用本产品，应同时配合低热低脂饮食。
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治疗各种类型的抑郁，包括伴有焦虑的抑郁症反应性抑郁症。常见的抑郁症状：乏力，睡眠障碍，对日常活动缺乏兴趣和愉悦感，食欲减退。治疗强迫性神经症。常见的强迫症：感受反复和持续的可引起明显焦虑的思想、冲动或想象，从而导致重复的行为或心理活动。治疗伴有或不伴有广场恐怖的惊恐障碍。常见的惊恐发作症状：心悸，出汗，气短，胸痛，恶心，麻刺感和濒死感。治疗社交恐怖症社交焦虑症常见的社交焦虑的症状：心悸，出汗，气短等。通常表现为继发于显著或持续的对一个或多个社交情景或表演场合的畏惧，从而导致回避。治疗疗效满意后，继续服用本品可防止抑郁症、惊恐障碍和强迫症的复发。
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