发病时间：不清楚
猪油与植物油混合吃可以吗
补充说明：猪油与植物油混合吃可以吗
2021-11-07 12:23
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
猪油通常可以与植物油混合吃，但需适量，同时要注意搭配禁忌。
猪油是从猪肉中提炼出来的食用油，通常呈现为略黄色半透明液体，内部含有人体所需的营养元素，比如碳水化合物、胆固醇以及维生素A等，可以为身体补充能量，维持正常的生理功能。而植物油通常是从豆类、花生、芝麻等植物中提炼出来的油制品，内部含有不饱和脂肪酸、维生素E、磷等营养成分，可以改善人体血液循环，促进新陈代谢，补充人体所需的营养物质。猪油与植物油混合吃，可以使营养更加均衡，有助于身体健康，两种油脂并不会产生不良反应，也不会影响身体对各自营养成分的吸收。
但由于猪油的脂肪含量较高，过量食用容易导致身体肥胖，也容易增加心脑血管疾病的发生概率，因此需适量食用。此外，在日常生活中，患者要注意饮食均衡，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、油菜、苹果、香蕉等，以及高蛋白类的食物，比如鸡蛋、牛奶、豆制品等。如果出现其他不适，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
2023-01-13 16:29
举报相关问题
向医生提问
人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
相关医院
