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糖醋蒜头是否有预防疾病的作用？注意是糖醋

发病时间：不清楚

补充说明：糖醋蒜头是否有预防疾病的作用？注意是糖醋

a******C 2016-11-28 11:04

蒜头癌症抗癌

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精选回答(1)

谭剑锋医师其他

擅长：痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

提问

糖醋蒜头可以起到提高免疫力的作用，而且有助于预防癌症，因为蒜头含有抗癌物质，生的才有效

2016-11-28 11:02

3条追问

追问：嗯嗯，不好意思，没看明白，您的意思是糖醋蒜头仅仅只有提高免疫力防病的作用是吧？可以预防感冒是吧腌制的糖醋蒜头？而只是要想防癌症就得吃生的蒜头是吧？不好意思，还望您还能解答下好吗？

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回复: 提高免疫力可以预防多种疾病，少到感冒，大到预防癌症，他里面的有效成分不能耐高温，高温就没有用

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追问：嗯嗯，有些明白了，您的意思就是腌制的糖醋蒜只要没有高温加工过的话，单纯的腌制的糖醋蒜头也是能起到一定的防病作用的吧？是这么理解是吧？不好意思啊，打扰您那么久，因为不太懂，希望您能最后再对我的理解加以确认肯定下好吗？就是说只要不是高温加工过的糖醋腌制的蒜头也是能起到防病的辅助作用的是吧？

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回复: 对的，腌制的也可以起到预防的作用，只要不是高温

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追问：？？对这些不是很懂，还希望您能勉为其难的再加以对我上述的理解加以确认下好吗？

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回复: 腌制也可以，不要高温，就不会对有效成分进行破坏

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