首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病能吃高粱米

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病患者可以适量食用高粱米、燕麦、荞麦、黑米、糙米等粗粮,但这些食物并不能用于糖尿病的治疗。
1.高粱米
高粱米是常见的粗粮之一,含有丰富的膳食纤维、维生素B以及矿物质等营养成分。从血糖生成指数来看,其属于低升糖指数食物。适量摄入可增加饱腹感,减少其他高热量食物的需求,有助于控制总能量摄入。长期过量食用可能导致营养不均衡。
2.燕麦
燕麦富含β-葡聚糖,该物质具有降低餐后血糖的作用,因此燕麦适合糖尿病患者食用。燕麦中的膳食纤维可以延缓胃排空速度,从而减缓葡萄糖吸收,有助于稳定血糖水平。
3.荞麦
荞麦中含有芦丁,能够促进胰岛细胞分泌胰岛素,进而起到降血糖的效果。荞麦中还含有的铬元素,对于调节体内糖代谢有积极作用,可以帮助维持正常血糖值。
4.黑米
黑米是一种碳水化合物含量较高的食品,但因其富含膳食纤维及植物蛋白,在消化过程中产生的血糖负荷较低,不会引起血糖骤然上升。黑米中的花青素具有抗氧化作用,可辅助改善胰岛细胞功能,对预防或辅助治疗糖尿病有益。
5.糙米
糙米保留了胚芽和皮层,这些部位含有较多的膳食纤维和矿物质,有助于控制血糖并提供持久的能量。由于糙米的口感相对较硬,建议提前浸泡或蒸煮以方便消化。
糖尿病患者需注意合理搭配饮食,避免单一依赖上述提及的食物来管理血糖。同时应定期监测血糖变化,以便及时调整饮食和药物治疗方案。

2024-03-03 19:27

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医生回答(4)

姚龙夏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

糖尿病可以用二甲双胍治疗,同时需要饮食控制,减少含糖量高的食物。

2017-02-13 21:01

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王焕臣 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

可以的高粱米含有大量的膳食纤维有助于糖尿病的治疗,适合这类的患者食用的。

2017-02-13 20:59

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李英光 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

糖尿病人要控制饮食,主要是一些高脂肪,高糖,高热量的食物,还要运动,减肥综合治疗,糖尿病人能吃高粱米或者是玉米面、荞麦

2017-02-13 20:54

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柴东东 主治医师 三甲

提问

及时测量血糖,可以在家自测,定期到医院让医生给调整用药和饮食方案。增加运动,降低体重指数。如果口服药物控制不好,可能需要胰岛素治疗

2017-02-13 20:45

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疾病百科

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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