首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病能吃冬笋吗

精选回答(1)

董树林 主治医师 巴中体检门诊部

擅长:擅长消化内科,心内科,呼吸内科和血液内分泌科,小儿内科的常见病和多发病的诊治。

提问

糖尿病患者可以适量食用冬笋,但要注意烹饪方式,避免油炸、盐卤等方式。

冬笋中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养物质,且含糖量较低,升糖指数较低,食用后不会引起血糖大幅度波动,所以糖尿病患者可以适量食用冬笋。但要注意烹饪方式,建议冬笋清炒或水煮,避免油炸、盐卤等方式,以免油脂摄入过多,导致血糖大幅度波动。此外,糖尿病患者在食用冬笋时,也要注意适量,以免过量食用,导致出现腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。

糖尿病患者在饮食上要严格控制每日总的摄入能量,少食多餐,定时定量进食,不要暴饮暴食。在饮食上还要注意营养均衡,可以适量食用西红柿、黄瓜、鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物,避免食用含糖量高的食物,如奶茶、蛋糕等。同时还要注意在医生的指导下使用盐酸二甲双胍片、盐酸吡格列酮片、赖脯胰岛素注射液等药物进行治疗,控制血糖水平。

2018-05-05 08:14

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医生回答(2)

康同全 主治医师 三甲

提问

糖尿病患者可以适量食用冬笋。
由于冬笋中含有一定量的淀粉质,其可被分解为葡萄糖,从而引起血糖波动。因此,糖尿病患者需要谨慎摄入,特别是对于血糖控制不佳者。
糖尿病患者在病情不稳定或存在并发症时,应减少或避免食用冬笋。
建议糖尿病患者关注饮食中的碳水化合物含量,并定期监测血糖水平以评估食物对其的影响。

2024-01-09 02:01

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曹天云 主治医师 三甲

提问

患者可以在三次正餐之间增添2~3次加餐,即从三次正餐中匀出一小部分食品留作加餐时用。若血糖控制稳定,还可以在两餐间进食少量水果,但正餐的主食量要适当扣除,水果的量不应太多,一般中等大小的水果如梨、苹果、桃子等只能吃一个。 而应用胰岛素或促胰岛素分泌药物的患者,在睡前加餐是需要的,一般一小杯无糖酸奶加1—2块苏打饼干就可以了。这些都是控制餐后高血糖,防止空腹低血糖行之有效的措施。

2017-02-18 08:48

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疾病百科

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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