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糖尿病能吃豆腐乳吗
补充说明：糖尿病能吃豆腐乳吗
a******W 2017-03-02 11:02
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精选回答(2)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
提问
糖尿病患者可以适量吃豆腐乳，但要避免过量食用。
糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，主要是由于胰岛素分泌减少或功能缺陷所引起。其典型症状为三多一少，即多尿、多饮、多食和体重减轻。患者在日常生活中要严格控制每日总的摄入能量，合理分配营养物质，少食多餐，同时要适当进行运动，如游泳、慢跑、跳绳等，以控制血糖和体重。
豆腐乳是用豆腐发酵而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，糖尿病患者适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但豆腐乳含有的糖分和油脂较多，过量食用容易导致血糖升高，不利于病情的控制，因此要适量食用。
糖尿病患者在日常生活中要注意定期监测血糖，如果血糖控制不佳，要及时就医，在医生的指导下调整治疗方案。
2018-11-06 20:41
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韩志峰 主治医师 枣庄矿业集团中心医院 三甲
擅长：擅长内科常见病的诊断治疗，尤其风湿免疫疾病，如类风湿关节炎、骨性关节炎、系统性红斑狼疮、痛风、白塞病、成人斯蒂尔病、干燥综合征等。
提问
您好，正常空腹血糖在3.9-6.1mmol/l之间，两次不同时间空腹血糖大于7.0 mmol/l或餐后血糖大于 11.1 mmol/l，即可诊断糖尿病，糖尿病治疗目前以口服降糖药物，以及注射胰岛素治疗为主。糖尿病人可以食用豆腐，平常生活中注意适量活动，减少糖分摄入，包括含糖的点心、饮料，还有大米、小米稀饭及各种含淀粉的粥也要减少摄入。
2018-07-30 13:32
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医生回答(2)
闵荣华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病患者可以适量食用豆腐乳。
糖尿病患者体内胰腺β细胞受损，导致胰岛素分泌减少，机体无法有效利用葡萄糖，从而积累在血液中形成高血糖。而大豆制品中的植物蛋白可被身体分解为氨基酸，进而合成人体所需的蛋白质，有助于维持正常的生理功能，不会加剧血糖波动。
如果患者对豆制品过敏，则不建议食用豆腐乳，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病患者而言，饮食控制至关重要，需注意避免过量摄入含糖高的食物，如糖果、甜点等，并保持规律的运动以帮助控制血糖水平。
2024-02-01 14:39
举报孙晓扎 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
可以吃一些燕麦、荞麦、玉米面、魔芋粉等，注意加强体育锻炼，尽量使空腹血糖小于6.0，餐后2小时小于8.0，只有血糖控制好，才能减少并发症的发生，平时建议服用琦肽菜籽低聚肽，诱导低活性胰岛素恢复有活性的空间结构
2017-03-02 11:21
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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