首页> 内科> 内分泌科> 奶豆腐糖尿病可以吃吗

精选回答(2)

郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

提问

糖尿病患者可以适量吃奶豆腐,但不宜过量食用。

奶豆腐是一种以奶制品为主要原料的豆腐,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,且含糖量和热量都比较低,升糖指数也比较低,所以糖尿病患者可以适量食用,一般不会对病情造成太大影响。但由于奶豆腐中含有一定量的糖分,过量食用可能会导致血糖升高,不利于病情的控制,所以不建议过量食用。糖尿病患者在饮食上要严格控制每日总的摄入能量,少吃含糖量高、油脂含量高、盐分含量高的食物,如糖果、巧克力、肥肉等。同时,还要注意营养均衡,可以适量食用富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,补充身体所需的营养。患者还可以适当进行运动,如慢跑、游泳等,可以增强体质,有利于控制血糖。

糖尿病患者应严格控制饮食,并定期监测血糖,如果血糖控制不佳,可以在医生的指导下服用阿卡波糖片、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。建议患者及时去医院就医,以免延误病情。

2019-06-12 09:41

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韩东 主治医师 枣庄矿业集团中心医院

擅长:各种贫血、白细胞减少、血小板减少、血小板增多、多发性骨髓瘤、白血病、过敏性紫癜等的诊治。

提问

您好,糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧麦、萝卜糕等;尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
糖尿病患者还是有很多东西可以吃的,并没有人规定糖尿病患者一辈子只能吃馒头!

2018-05-08 11:09

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医生回答(2)

林慧颖 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

奶豆腐糖尿病患者可以适量食用。
奶豆腐中含有的乳制品蛋白、脂肪以及碳水化合物等营养成分在适度摄入下可被机体较好利用,并且其含有一定的钙质,有助于维持血糖稳定。但需注意不可过量食用,以免引起血脂异常。
如果患者对奶豆腐过敏,则不建议食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
奶豆腐虽然美味,但糖尿病患者还是需要控制好每日摄入量,并结合自身的身体状况来决定是否食用。

2023-12-27 14:30

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张大伟 主治医师 三甲

提问

可以适量吃,糖尿病如果正确治疗的话饮食上不必忌口,中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法,建议你采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗,见效快,疗效确切。这些药物安全无毒副作用,适合长期服用,无需节食,无需忌口,无需服用其它降糖药物,单独服用即可,可以有效保卫胰岛,降低血糖,提高免疫。这些药物克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端,使病人的营养能得到有效的吸收和利用,从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力,防止了系列并发症的发生,真正做到了综合治疗;这些药物配合使用可以修复胰腺功能,调节自身代谢平衡,消除、缓解各种并发症,具有阻断遗传和杜绝复发的可能。希望你正确治疗,早日康复!

2017-03-02 13:14

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疾病百科

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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