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糖尿病人可以吃连藕吗
补充说明：糖尿病人可以吃连藕吗
2021-03-06 08:30
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支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲
擅长：内分泌系统常见病、多发病，糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。
提问
糖尿病人一般可以吃莲藕，但要适量。
莲藕中含有丰富的维生素、膳食纤维、淀粉、蛋白质、铁、钙等营养物质，含糖量较低，升糖指数也不高，糖尿病人适量食用一般不会对血糖造成太大影响。另外，莲藕中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，还可以辅助改善便秘。但莲藕中含有大量的淀粉，如果过量食用，可能会导致淀粉摄入过多，从而转化为葡萄糖，导致血糖升高，因此，糖尿病人在食用莲藕时要注意适量。
糖尿病人在饮食上要严格控制每日总的摄入能量，合理分配营养物质，少食多餐、定时定量进食，不要暴饮暴食。建议可以适量食用含糖量低的蔬菜，如西红柿、黄瓜、青菜等，以补充身体所需营养。另外，糖尿病人还要注意定期监测血糖，如果血糖控制不佳，建议及时就医，在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。
2022-09-05 10:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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