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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病人可以适量食用茶油、橄榄油、花生油、葵花籽油、玉米油等植物油,但这些食物并不能直接治疗糖尿病。为确保饮食健康,建议在医生或营养师的指导下制定饮食计划。
1.茶油
茶油中富含不饱和脂肪酸,能促进胰岛素分泌,提高机体对葡萄糖的利用效率。因此,对于糖尿病患者来说,茶油是一种较为理想的食用油。茶油中的单不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而预防心血管疾病的发生。此外,茶油还含有丰富的维生素E、亚麻酸等抗氧化物质,能够帮助改善血糖控制并减少并发症风险。
2.橄榄油
橄榄油中含有多种生物活性成分,如多酚类化合物和维生素E等,具有抗氧化作用,可延缓糖尿病患者的动脉粥样硬化的进程。橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,同时不影响高密度脂蛋白胆固醇水平,有利于保护心脏健康。
3.花生油
花生油富含不饱和脂肪酸,适量摄入可以帮助调节血脂水平,改善血液循环,对预防心血管疾病有益。但鉴于其热量较高且含较多反式脂肪,长期过量摄入可能增加患代谢综合征的风险,所以建议糖尿病患者谨慎选择。
4.葵花籽油
葵花籽油富含不饱和脂肪酸,其中的亚油酸具有一定的降血压效果,适合高血压及糖尿病患者食用。葵花籽油中还含有一定量的维生素E,具有抗氧化的作用,可辅助预防糖尿病患者的心血管病变。
5.玉米油
玉米油富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸含量较高,有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,预防心血管疾病发生。此外,玉米油还有助于稳定血糖水平,减少糖尿病患者发生高血糖的风险。
糖尿病患者在选择食用油时应考虑其营养成分和对血糖的影响。除上述提及的食品外,还可适当进食燕麦麸皮、荞麦面等粗粮,这些食物膳食纤维丰富,有助于延缓碳水化合物吸收速度,平稳血糖。

2024-02-14 13:01

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段英达 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

糖尿病人可以适量食用茶油、橄榄油、花生油、葵花籽油、玉米油等植物油,但这些食物并不能直接治疗糖尿病。为确保饮食健康,建议在医生或营养师的指导下制定饮食计划。
1.茶油
茶油中富含不饱和脂肪酸,能促进胰岛素分泌,提高机体对葡萄糖的利用效率。因此,对于糖尿病患者来说,茶油是一种较为理想的食用油。茶油中的单不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而预防心血管疾病的发生。此外,茶油还含有丰富的维生素E、亚麻酸等抗氧化物质,能够帮助改善血糖控制并减少并发症风险。
2.橄榄油
橄榄油中含有多种生物活性成分,如多酚类化合物和维生素E等,具有抗氧化作用,可延缓糖尿病患者的动脉粥样硬化的进程。橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,同时不影响高密度脂蛋白胆固醇水平,有利于保护心脏健康。
3.花生油
花生油富含不饱和脂肪酸,适量摄入可以帮助调节血脂水平,改善血液循环,对预防心血管疾病有益。但鉴于其热量较高且含较多反式脂肪,长期过量摄入可能增加患代谢综合征的风险,所以建议糖尿病患者谨慎选择。
4.葵花籽油
葵花籽油富含不饱和脂肪酸,其中的亚油酸具有一定的降血压效果,适合高血压及糖尿病患者食用。葵花籽油中还含有一定量的维生素E,具有抗氧化的作用,可辅助预防糖尿病患者的心血管病变。
5.玉米油
玉米油富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸含量较高,有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,预防心血管疾病发生。此外,玉米油还有助于稳定血糖水平,减少糖尿病患者发生高血糖的风险。
糖尿病患者在选择食用油时应考虑其营养成分和对血糖的影响。除上述提及的食品外,还可适当进食燕麦麸皮、荞麦面等粗粮,这些食物膳食纤维丰富,有助于延缓碳水化合物吸收速度,平稳血糖。

2017-03-11 06:47

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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