发病时间：不清楚
糖尿病眼病吃什么好
补充说明：糖尿病眼病吃什么好
a******W 2017-03-14 15:12
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
糖尿病眼病患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、西兰花和秋葵等食物，这些食物含有一定的膳食纤维和抗氧化物质，有助于控制血糖和改善眼部微血管循环。但需要注意的是，食物并不能直接治疗糖尿病眼病，患者还需要遵循医嘱进行规范的药物治疗和生活方式调整。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖水平。长期食用燕麦可降低空腹血糖值、改善胰岛素敏感性。适合糖尿病患者作为早餐选项之一。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白以及多种微量元素，能够为身体补充营养物质，而且荞麦中的膳食纤维含量较高，摄入后可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量。荞麦中含有的芦丁具有降血压的作用，而铬元素则对维持正常血糖浓度有益处，因此糖尿病眼病患者吃荞麦有一定的好处。
3.黑米
黑米中含有丰富的花青素，其是一种抗氧化剂，能清除自由基，从而抑制氧化应激反应的发生，进而预防或延缓糖尿病视网膜病变的发展。此外，花青素还可以促进视紫质再合成，提高视觉功能，减缓视力下降的速度。因此，糖尿病眼病患者适当食用黑米有利于疾病的控制。
4.西兰花
西兰花属于低糖分蔬菜，且含有一定量的膳食纤维，不会导致血糖大幅度波动，同时还能促进胃肠蠕动，辅助消化。西兰花还富含维生素C及叶黄素等抗氧化成分，这些物质有助于保护眼睛免受损伤，对于存在眼部并发症如黄斑变性的患者尤为重要。
5.秋葵
秋葵富含黏滑蛋白，这种蛋白质进入体内后会被分解成一种名为多糖体的物质，该物质具有一定的抗炎作用，可以帮助减轻糖尿病引起的炎症反应。秋葵中还含有丰富的钾元素，钾离子有助于平衡体内钠离子浓度，维护正常的血压水平；钠离子过高可能导致血压升高，进一步加剧眼底血管硬化和狭窄的风险。
饮食调节是管理糖尿病及其相关并发症的重要手段。建议患者日常生活中注意均衡饮食，避免高糖食品，如糖果、糕点等，以减少血糖波动。同时，定期监测血糖并按医嘱调整饮食计划，确保营养均衡。
2024-03-17 06:19
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医生回答(1)
吴庆生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病眼病患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、西兰花和秋葵等食物，这些食物含有一定的膳食纤维和抗氧化物质，有助于控制血糖和改善眼部微血管循环。但需要注意的是，食物并不能直接治疗糖尿病眼病，患者还需要遵循医嘱进行规范的药物治疗和生活方式调整。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖水平。长期食用燕麦可降低空腹血糖值、改善胰岛素敏感性。适合糖尿病患者作为早餐选项之一。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白以及多种微量元素，能够为身体补充营养物质，而且荞麦中的膳食纤维含量较高，摄入后可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量。荞麦中含有的芦丁具有降血压的作用，而铬元素则对维持正常血糖浓度有益处，因此糖尿病眼病患者吃荞麦有一定的好处。
3.黑米
黑米中含有丰富的花青素，其是一种抗氧化剂，能清除自由基，从而抑制氧化应激反应的发生，进而预防或延缓糖尿病视网膜病变的发展。此外，花青素还可以促进视紫质再合成，提高视觉功能，减缓视力下降的速度。因此，糖尿病眼病患者适当食用黑米有利于疾病的控制。
4.西兰花
西兰花属于低糖分蔬菜，且含有一定量的膳食纤维，不会导致血糖大幅度波动，同时还能促进胃肠蠕动，辅助消化。西兰花还富含维生素C及叶黄素等抗氧化成分，这些物质有助于保护眼睛免受损伤，对于存在眼部并发症如黄斑变性的患者尤为重要。
5.秋葵
秋葵富含黏滑蛋白，这种蛋白质进入体内后会被分解成一种名为多糖体的物质，该物质具有一定的抗炎作用，可以帮助减轻糖尿病引起的炎症反应。秋葵中还含有丰富的钾元素，钾离子有助于平衡体内钠离子浓度，维护正常的血压水平；钠离子过高可能导致血压升高，进一步加剧眼底血管硬化和狭窄的风险。
饮食调节是管理糖尿病及其相关并发症的重要手段。建议患者日常生活中注意均衡饮食，避免高糖食品，如糖果、糕点等，以减少血糖波动。同时，定期监测血糖并按医嘱调整饮食计划，确保营养均衡。
2017-03-14 15:14
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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