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糖尿病人能吃苦荞面粉吗?
补充说明：糖尿病人能吃苦荞面粉吗?
2021-03-19 22:05
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精选回答(1)
支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲
擅长：内分泌系统常见病、多发病，糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。
提问
糖尿病人一般能吃苦荞面粉，但要适量。
苦荞面粉的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等，可以补充糖尿病人所需的营养物质，而且苦荞面粉中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有助于改善便秘的情况。另外，苦荞面粉中还含有丰富的赖氨酸、苯丙氨酸等营养成分，可以辅助增强免疫力。需要注意的是，糖尿病人在食用苦荞面粉时要适量，不可过多食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
糖尿病人在饮食上要注意避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高，不利于控制病情。另外，糖尿病人还要注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。
此外，糖尿病人在日常生活中要注意监测血糖，如果出现不适症状，要及时就医治疗，以免延误病情。
2022-09-05 10:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
